Da 160 anni un’autentica storia italiana

Nel 1859 nasceva in Italia una birra genuina: Birra Moretti Ricetta Originale. In quell'anno Luigi Moretti, a soli 37 anni, apre la Fabbrica di Birra e Ghiaccio a Udine. Arriva da una famiglia di commercianti e porta lunghi baffi, caratteristica che accompagnerà questo marchio per tutta la sua storia fino a farlo diventare il baffo più famoso al mondo.

Da quel momento è stato utilizzato sempre lo stesso processo produttivo per restituirci integro il sapore di un'intera epoca. Birra Moretti Ricetta Originale è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciato, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d’orzo. 

I moderni criteri industriali e le apparecchiature all'avanguardia utilizzate alla sua nascita erano sicuramente rivoluzionarie rispetto ai metodi che l'Italia di quell'epoca conosceva, i quali erano principalmente artigianali.

Il progetto iniziale dello stabilimento prevedeva una produzione di 2500 ettolitri di birra all'anno, una quantità sufficiente per soddisfare il mercato provinciale. Ma il pensiero di Luigi Moretti volava già verso il futuro e, proprio per questo, fin da subito si assicurò di avere un terreno abbastanza grande per consentire lo sviluppo della sua azienda.

Oggi la famiglia Moretti comprende 19 prodotti. Che sia chiara o rossa, che sia classica, doppio malto o analcolica, la gamma Birra Moretti, per i consumatori nel mondo, è sempre vista come genuina e di qualità.  L’elevata qualità delle specialità della gamma è stata apprezzata e riconosciuta in Italia e all’estero da esperti del settore provenienti da tutto il mondo ricevendo negli ultimi 14 anni 148 premi internazionali.