Birre chiare
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In Italia, come in Francia, usiamo spesso il colore per distinguere la birra. Ma al di là del colore ci sono molti altri elementi che caratterizzano la birra, oltre al fatto che tanti fattori possono influenzare lo stesso colore.
Oggi parliamo delle “birre chiare” e usare questa definizione è sicuramente abbastanza generica, visto che esistono diverse tonalità, ma vogliamo condividere con te le 5 birre chiare da gustare a casa con lo spillatore The SUB e che non puoi assolutamente perdere.
Una delle bionde più conosciute e amate in tutto il mondo. Prodotta nell’Abbazia Affligem, nelle Fiandre in Belgio, la quale ha una storia che va oltre 1000 anni e che ancora oggi produce la birra sulla base della ricetta originaria. Questa è una birra schiumosa, caratterizzata da note agrumate e di frutta tropicale, con un piacevole retrogusto amarognolo.
Una birra lager dal sapore rinfrescante e generoso, Pelforth Blonde non può assolutamente mancare per il tuo spillatore The SUB. Il suo colore dorato ed il gusto unico, accompagnati da note di mais e vaniglia. Una birra Pilsner con una gradazione alcolica del 5.8%. Caratteristiche che conserva fin dalla sua nascita nel 1921 in Francia.
La Pils Brand Up viene prodotta dal birrificio più antico dei Paesi Bassi, nella parte meridionale del Limburgo. Si tratta di una birra con aromi di malto, un gusto dolce e morbido, con un retrosgusto fresco e amaro, dove il luppolo gioca un ruolo da protagonista. Ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati ed una chiama fine e compatta. Perfetta da bere durante un aperitivo.
La birra italiana per eccellenza! Viene prodotta con l'orzo Nobile e solo con malti primaverili italiani per regalare un sapore unico. Questi regalano note floreali e di crosta di pane. Ha un colore oro ed una schiuma fine e compatta. Insomma, Birra Moretti Baffo d'Oro che non può mancare per il tuo The SUB.
Il birrificio più conosciuto in assoluto e tra i primi produttori di birra al mondo, nasce ad Amsterdam nel 1864 ed oggi vanta anche il suo proprio Lievito A. Elemento unico che regala alla birra un gusto ricco e con note leggermente fruttate. Ha un colore chiaro dorato, un schiuma non troppo persistente ed un gusto equilibrato. È una birra facile da bere, cosa che la rende perfetta da accompagnare diverse portate e situazioni.
Questi sono alcuni esempi di birre chiare da gustare alla spina a casa, ma l’assortimento su Beerwulf è ancora più vasto e in continua evoluzione. Tieni d’occhio la nostra pagina per non perderti le novità.