Halloween Bier combinaties

Het is weer tijd voor Halloween! Dat betekent: verkleedfeestjes, enge films en Halloween-snacks. Daar horen natuurlijk ook lekkere bieren bij! 

Van pompoengerechten tot chocoladesnacks; eten tijdens Halloween is al een feestje an sich. Maar je ervaring wordt nog leuker met het juiste bier erbij gecombineerd. Met deze tips moet dat lukken!

Chocola

Grote kans dat je tijdens Halloween (of op iedere andere dag) chocola op voorraad hebt. En zeg nu zelf: wie houdt er niet van chocola? Een chocoladereep matcht goed met een bier met body.

Ga je bijvoorbeeld voor een Twix, dan is een zwaarder blond bier lekker. Het biscuit in de Twix past perfect bij Pelforth Blonde. Ben je toch iets meer van pure chocola, dan is Affligem Dubbel een goede kandidaat om mee te combineren.

Zoetigheid

Smaakcombinaties met zoetigheden is een must tijdens Halloween. Gelukkig passen zoetigheden prima bij bier! Om een tegengewicht te geven aan de zoete smaken, is een Tripel een goed idee. 

Ga je liever voor minder zoet snoep, zoals marshmallows? Daar hebben we ook wat voor! Om de romigheid te matchen, kun je voor een weizen gaan. Denk bijvoorbeeld aan de Edelweiss Hefetrüb, met de smaaktonen van banaan en kruidnagel die perfect passen bij het herfstseizoen. 

Pompoen

Heb jij net een hele pompoen uitgesneden en ga je het gebruiken voor je eten? Hier wat tips voor gerechten en bijpassende bieren!

Pompoenrisotto is een klassieker, met reden. Normaal zou je denken dat dit alleen met wijn gemaakt kan worden, maar vergis je niet: bier is een geweldige vervanger voor de wijn! Dat wil zeggen: als je het juiste bier kiest. Ga voor Birra Moretti's La Rossa, zo komen de herfstsmaken van de pompoenrisotto goed tot hun recht. 

Of je nu een Halloweenfeestje hebt of juist rustig op de bank hangt met een koud bier en spooky snacks, nu ben je er helemaal klaar voor. Veel plezier!🎃