Het is weer tijd voor Halloween. Dit betekent dat er straks wellicht weer kinderen voor je deur staan die heel hard Trick or Treat roepen. Een goeie manier om er comfortabel bij te zitten tijdens deze avond is als je zelf een bier hebt wat past bij de 'treat' die je in huis hebt. Dus is je 'treat' nou echt een zoetigheid of juist iets hartigs, hier zijn wat tips

Tips voor bier met zoete kauw

Voor degene die daar van houdt

Chocola

Dit zullen meerdere huishouden op voorraad hebben liggen. Want wie houdt er nou niet van chocola? Tijdens Halloween wordt wel kleinere repen weg gegeven, van die we allemaal wel kennen zoals: Twix, bounty en Mars. Heb je een wat zwaardere variant? Ga dan ook voor bier met wat meer body. 

Ga je bijvoorbeeld voor Twix, kijk dan eens naar een zwaarder blond bier. Door het biscuit in de Twix zal het perfect passen bij Pelforth Blonde. Ben je toch iets meer van echt pure chocola, dan is Affligem Dubbel een goede kandidaat om mee te combineren.

Zoetigheid

Smaakcombinaties met zoetigheden is een must gedurende Halloween. Hier een aantal combinaties waarvan jij gaat watertanden van de snoep maar ook van het bier. Om de zoetigheid te counteren hebben we nu een heerlijke Tripel van Gebrouwen door Vrouwen. Met de perfecte naam voor Halloween: Tricky Tripel.

Als je van minder zoet snoep bent, zoals bijvoorbeeld Marshmallows dan hebben we daar natuurlijk ook wel wat voor. Om de romigheid te matchen past een weizen hier perfect bij. Denk bijvoorbeeld aan de Edelweiss Hefetrüb, met de smaaktonen van banaan en kruidnagel die perfect passen bij het jaargetijde. 

 

Pompoen

Heb jij net een hele pompoen uitgesneden en ga je het gebruiken voor je eten? Hier wat tips voor gerechten en dan bijpassende bieren!

Pompoenrisotto is een bekend gerecht waar dit in kan. Normaal zou je denken dat dit alleen met wijn gemaakt kan worden, maar vergis je niet! Bier is een geweldige vervanger voor de wijn. Maar wees wel op de hoede want je moet het goede bier kiezen. Ga dus voor Birra Moretti's La Rossa zodat de echte Herfst smaken naar boven komen. 

Of je nou een feestje hebt of juist rustig op de bank hangt met een koud bier en wat halloween snoep, nu ben je er helemaal klaar voor! Veel plezier🎃!