De beste biercafés van Amsterdam
Steun de horeca en bezoek onze favoriete bierspots in de hoofdstad
Het hoofdkantoor van Beerwulf is gevestigd in hartje Amsterdam. Dat betekent een hoop drukte en geen parkeerplekken, maar het betekent ook dat we ontzettend veel keuze hebben als we na het werk nog ergens wat willen drinken.
Omdat veel plekken in Amsterdam op loopafstand van elkaar liggen en er overal trams of metro's door de stad rijden is alles bovendien goed te bereiken. Dus of je nu een echte local bent, in Amsterdam werkt of onze hoofdstad bezoekt voor een dagje uit; deze kroegen, biercafés, brouwerijen, proeflokalen en restaurants mag je echt niet missen!
Bierproeflokaal In De Wildeman
In De Wildeman is al jarenlang de thuisbasis voor bierliefhebbers en wordt in de volksmond ook wel "Het Clubhuis" genoemd. De kroeg is gevestigd in een voormalige distilleerderij, dus de drankgeschiedenis is terug te vinden tot in de fundamenten van het gebouw. De Wildeman beschikt over 18 taps met een wisselend aanbod bieren, maar schenkt ook meer dan 250 bieren uit fles.
De kroeg vermeldt trots op haar website dat er geen muziek wordt gedraaid. Je kan daarom in alle rust van je bier genieten of eens een keer een goed gesprek voeren zonder naar elkaar te hoeven schreeuwen.
Het Arendsnest
Voor een echte Hollandse/Amsterdamse ervaring kan je terecht bij het Arendsnest. De uitstraling van een ouderwets café met grote kopere tapkranen, potten Kesbeke tafelzuur achter de bar en net als de Wildeman gelegen in het hartje van Amsterdam. Het Arendsnest richt zich op de Nederlandse biercultuur en dus kan je meer dan 50 bieren van de tap en 100 op fles proeven, maar alleen van Nederlandse brouwers. Er worden ook op maat gemaakte bierproeverijen gegeven. Perfect voor als je de diversiteit van ons Nederlandse bierlandschap wilt ontdekken!
Foto door Willem Verstraten
Foeders
Foeders is vernoemd naar het Vlaamse woord voor de grote houten vaten die brouwers en geuzestekers gebruiken om hun bier op te laten rijpen. Bij Foeders kan je dus ook vooral terecht voor de wildere bierstijlen als geuzes, lambieken en krieken. Als je op zoek bent naar iets van Cantillon, 3 Fonteinen, Boon of Tommie Sjef, dan is de kans groot dat je het bij Foeders gaat vinden. Zeggen deze namen je niks? Geen zorgen, loop gewoon binnen en vraag om advies aan de bar, dan ben je binnen de kortste keren fan!
Oedipus
Oedipus is natuurlijk een brouwerij en geen kroeg of bar, maar op een biertocht door Amsterdam mag je deze locatie echt niet missen. De Oedipus Taproom in Noord past qua aankleding perfect bij de vrolijke, kleurrijke etiketten van deze brouwer. Op de tap kan je natuurlijk hun vaste bieren proeven, maar interessanter is de koelkast aan de zijkant van de bar, waar bieren van Studio Oedipus staan. Dit is het label dat Oedipus op haar experimentelere brouwsels plakt. Daarnaast zijn de burgers van The Beef Chief een enorme aanrader.
Onlangs heeft Oedipus ook in Amsterdam-Oost op het Javaplein het Badhuis Oedipus geopend. Natuurlijk kan je ook daar terecht voor een heerlijk bier op een zonnig terras.
House of Bird
De mannen van Bird Brewery zijn neergestreken in het Diemerbos met hun House of Bird. Dit mooie pand is speciaal gebouwd voor het proeflokaal, uiteraard met respect voor de omgeving. Tijdens de bouw lag de focus dan ook op duurzame oplossingen en circulaire bouw. Na een wandeling door het Diemerbos kan je er terecht voor een gezonde maaltijd, een kopje koffie of natuurlijk een heerlijk speciaalbier.
Poesiat & Kater
In het oosten van de stad vind je Poesiat & Kater, in een historisch pand uit 1887. Van origine was dit een ammoniakfabriek, later werd het een dierenasiel en nu is het dus een brouwerij en proeflokaal. Hier worden niet alleen de bieren van Poesiat & Kater gebrouwen, maar ook de traditionele Van Vollenhoven bieren. De brouwerij en het proeflokaal zitten vlak naast elkaar, dus vanuit het proeflokaal kijk je zo de brouwerij in. Met mooi weer is het echter vooral goed vertoeven op het terras.
Het Lagerhuys
Een relatieve nieuwkomer in onze hoofdstad: Het Lagerhuys. Horecaondernemer Yuri Hegge wilde naast Foeders ook wel eens wat met foodpairing doen en dus is Het Lagerhuys meer een bierrestaurant dan een café of een kroeg. De zaak beschikt over 51 tapkranen, zodat er bij elk gerecht van de kaart wel een mooi bijpassend bier te vinden is. Het personeel adviseert natuurlijk graag!
Brouwerij Troost
Brouwerij Troost is moeilijk te missen, want de brouwerij is met drie locaties aanwezig in Amsterdam. Of je nu naar De Pijp, het Westerpark of Oud West gaat, bij Troost kan je terecht voor een breed scala aan zelfgebrouwen bieren, eigen frisdranken en zelfgestookte sterke dranken. Onze persoonlijke favoriet is de New England IPA, heerlijk vers van de tap. Heb je trek gekregen na je rondzwervingen door de stad, dan is Troost ook een prima plek voor een (vegetarische) burger!
En de rest...
Is dat alles? Natuurlijk niet! Amsterdam zit zo vol met mooie bierspots, dat we ze onmogelijk allemaal kunnen opnoemen. Wat te denken van de zes(!) locaties van Café Gollem? Of Brouwerij 't IJ, dat op twee verschillende locaties te vinden is? Maar laten we ook plekken als De Bierfabriek, de Beer Temple en Craft & Draft niet vergeten!