Lo sapevi che la birra...Scopri il mondo stravagante della birra

Ci sono tante e tante cose che non sai ancora sulla birra. Questa fantastica bevanda nasconde un mondo di fatti e curiosità, che vale la pena scoprire e che ti sorprenderanno.

La birra è una bevanda che unisce le persone, amici e familiari, oltre al fatto che unisce anche pietanze. Sono tante le combinazioni possibili da questo punto di vista e se ti incuriosisce questo aspetto puoi leggere i 5 abbinamenti di birra e cibo. 

Curiosità sulla birra

1. Esiste la cenosillicafobia? 

Chiamata anche cenosillicaphobia, si tratta della paura di rimanere con il bicchiere di birra vuoto! Chi ne soffre non si sente a suo agio quando il bicchiere si svuota e, in casi estremi, si sente frustrato o arrabbiato. 

2. C'è stata una alluvione di birra a Londra?

Nel 1814 Londra è stata inondata dalla birra per via di un incidente avvenuto nel birrificio di Meux & Co’ Horse Shoe Brewery. Un enorme contenitore alto circa 7 metri si è rotto provocando la fuoriuscita di 1 milione e mezzo di litri di birra. 

3. Lo sapevi che esiste un “birradotto”?

Si trova nella città di Gelsenkirchen dove esistono dei condotti per la birra, proprio di fianco a quelli per l’acqua. Si tratta di una rete di tubature di 5 km che porta la birra dai pub in prossimità fino a dentro lo stadio.  

4. La Casa Bianca ha una sua birra?

Il primo presidente a produrre birra artigianale nella tenuta della Casa Bianca è stato Barack Obama. Questa birra si chiama, appunto, White House Honey Ale. L’ingrediente principale, come suggerisce il nome, è il miele prodotto dalla stessa Michelle Obama. 

5. La birra nasce in Mesopotamia?

Da esami scientifici fatti su alcune brocche, si è scoperto che la birra nasce più di 7000 anni fa in Mesopotamia, proprio dove ora c’è l’Iran. La cosa strana è che, proprio in questo stesso luogo, oggi la legge musulmana proibisce l’uso di alcolici.   

6. Esistono oltre 400 stili di birra?

Difficile tenere il conto di tutti gli stili che vengono prodotti, risultato anche della forte e costante crescita del mondo della birra artigianale. La cosa certa è, però, che ne esistono sicuro oltre 400. Già un gran bel numero!

7. La birra è andata nello spazio?

I due americani Rich Toma e Danny Burns hanno lanciato nello spazio la birra in lattina Natural Light. Attaccata ad un pallone meteorologico, un gps ed una videocamera ha raggiunto l’altezza di 90 000 piedi,  come lo dimostra questo video. 

8. Quale è il paese che beve più birra?

Sorprendentemente è la Cina con 490 milioni di ettolitri di birra prodotti; il valore equivalente di 55 miliardi. Se invece consideriamo il record di consumo pro capite, il titolo va alla Repubblica Ceca con 159 litri a persona nel 2010. 

9. Quale è la birra più costosa al mondo? 

Si tratta della Vieille Bon Secours con ben 12 litri di birra per un prezzo di 1000 sterline (circa 800 euro). L’artefice è il birrificio Caulier che ha creato solo 4 bottiglie. Ogni bottiglia è così pesante che per versarla sono necessarie due persone. 

10. E lo sapevi che gli astronauti non possono bere birra? 

Proprio vero! Per mancanza di ossigeno non possono bere nessuna bevanda gassata. Il birrificio australiano 4 Pines Brewing ha trovato la soluzione: la Vostok Space Beer. Una birra stout irlandese che può essere versata anche in assenza di gravità. E non solo, è buona anche sulla terra. 

11. Le donne: prime produttrici di birra

Fin dai tempi della Mesopotamia e dell’antico Egitto la produzione di birra era affidata alle donne. Non a caso alcune divinità associate alla birra erano proprio delle donne. Esistevano addirittura leggi che impedivano agli uomini di preparare e vendere birra.  

12. La birra fa bene

Uno studio pubblicato dall’American Journal of Epidemiology ha dimostrato che il consumo della birra riduce il rischio della formazione dei calcoli renali, in quanto la birra favorisce il processo diuretico. Ovviamente questo discorso vale per la birra consumata con moderazione e in modo responsabile.