AND UNION
La birra bavarese tipicamente moderna
La birra di AND UNION
AND UNION produce la moderna birra bavarese. Nel 2007 hanno iniziando collaborando con dei birrifici locali nella regione bavarese creando anche le prime birre insieme ai mastri birrai locali, sono delle Lager e birre di cui possono davvero esserne orgogliosi.
Secondo la tradizione della Reinheitsgebot...
Proprio perché AND UNION collabora con birrifici tradizionali (di età compresa tra I 90 e 500 anni), tutte le birre sono prodotte secondo la legge della purezza. Quindi, le birre contengono acqua, malto, luppolo e lievito. Nient’altro.
…. eppure sorprendentemente moderne
Le birre AND UNION sono, quindi, prodotte in modo classico e tradizionale, ma comunque con un tocco moderno; infatti, le lattine e le bottiglie sono immediatamente riconoscibili. Puoi vedere questa loro forte identità aziendale anche sul loro Instagram.
Semplice, duratura e non filtrata
La filosofia di AND UNION può essere facilmente riassunta in: semplice e genuina. Così dritti al punto e senza espedienti.
Il birrificio, quindi, utilizza solo ingredienti naturali e per loro una solo cosa è importante: l’alta qualità senza compromessi.
Le birre AND UNION sono tutte basate su questi principi e per scelta non seguono le ultime tendenze. Secondo I birrari, una tendenza può emergere rapidamente e, allo stesso tempo, scomprare altrettanto rapidamente. Per questo motivo preferiscono optare per uno stile duraturo.
Birra analogica in modo digitale
Fidati delle tue papille gustative! Con AND UNION la qualità viene prima della quantità. Il perfetto equilibrio tra sapori e profumi ed un occhio di riguardo ai dettagli.
Le birre AND UNION non sono filtrate e vengono lasciate riposare anche fino a 12 settimane. Questo è importante per raggiungere un gusto pieno e morbido, fedele al loro motto: birra analogica in un mondo digitale!