Two Chefs Brewing
Bieren met 'serious flavour'
Het verhaal van
Two Chefs Brewing
Het verhaal van Two Chefs Brewing begint in 2012 als vrienden Sanne en Martijn in hun eigen keuken bier staan te brouwen. Als voormalig chefs is de naam Two Chefs Brewing snel gevonden en in 2013 worden de bieren voor het eerst in ketels van andere brouwerijen gemaakt.
In eerste instantie werden de bieren vanuit een loods in Amsterdam Noord rondgebracht met een bakfiets. Maar het ging hard met Two Chefs, dus in 2017 werd een eigen brouwerij in Amsterdam in gebruik genomen. Die bakfiets was inmiddels ook vervangen door een busje.
In de bieren van Two Chefs Brewing staat smaak altijd vooraan. Maar het zijn ook doordrinkbare en toegankelijke bieren. Dus of je nou op zoek bent naar de perfecte smaakcombinatie bij een indrukwekkend gerecht of gewoon op het terras geniet van een glas bier in de zon; Two Chefs past altijd.
De bieren van Two Chefs bij Beerwulf
Two Chefs Bar West
Met twee ex-chefs aan het stuur kan een mooie bar met lekker eten natuurlijk niet ontbreken. Na een high dining experiment met Bar Alt in Amsterdam Zuid, opende de brouwerij in 2020 haar eigen Two Chefs FoodBar West in (je raadt het al) Amsterdam West.
In de bar geniet je van gerechten gemaakt met lokale ingrediënten en producten, bijvoorbeeld van de bakker om de hoek. Je kan er terecht voor ontbijt, lunch en diner, maar natuurlijk ook voor alleen een drankje op het zonnige terras. Binnen vind je tien taps met verschillende bieren en uiteraard is er ook een wisselend aanbod bieren op fles en blik.