De achtergrond van...Brouwerij De Prael

De Prael wordt gebrouwen door brouwerij De Prael gevestigd in Amsterdam, Nederland. Opgericht in 2002 door Arno Kooy en Fer Kok, heeft deze brouwerij een bewonderenswaardig sociaal profiel. Kooy en Kok bieden een werkplek aan mensen die moeite hebben een baan te vinden. Die mensen vind je onder anderen achter de toog in het eigen proeflokaal, midden in het Amsterdamse historisch centrum.

De Prael experimenteert graag met ongebruikelijke brouwprocessen en verrassende ingrediënten, zoals regenwater. En zolang dat dit geweldig bier oplevert, juichen wij dat alleen maar toe.