Deze welbekende variant uit de Emelisse White Label Series creëert een stabiel lichtbruine schuimkraag bovenop een behaaglijk donkergekleurde massa. Karakteristieke whiskyhinten vanuit de gebruikte whiskyvaten heersen in de aroma, waarin ook een vleug van de geroosterde mouten terugkomt. Het moutaandeel is vanwege het royale gebruik van speciale mouten prominenter aanwezig in de smaak. In de afdronk komen gebrande tonen samen met een aangename droptoon, welke lang blijft hangen.