Dit bier is een ode aan de magie van het thuisbrouwen - een herinnering aan de dagen die de brouwers van Oedipus doorbrachten met het verzinnen van vernieuwende recepten in een kleine keuken. Deze pittige Tripel met Thaise aroma's werd geïnspireerd door alle uitstapjes naar de lokale markt om galangawortel, koriander, chilipeper en citroengras te vinden om dit heerlijk rijke bier te brouwen.