Oedipus / Kees Starter
Uitverkocht

Friszuur en fruitig bier, die in de geur doet denken aan witte wijn. Als een zure Berliner Weisse, maar dan met sinaasappelschil en koriander, wat een prettige fruitigheid en kruidigheid geeft. Met recht een sour witbier. Gebrouwen door Oedipus en Kees speciaal voor bierfestival Planet Oedipus 2018.
Stijl
Sour Bier
Inhoud
33cl
ABV
4,0%
Herkomst
Nederland
Brouwer
Brouwerij Oedipus

Oedipus / Kees Starter

(3,55)
€ 2,69
Friszuur en fruitig bier, die in de geur doet denken aan witte wijn. Als een zure Berliner Weisse, maar dan met sinaasappelschil en koriander, wat een prettige fruitigheid en kruidigheid geeft. Met recht een sour witbier. Gebrouwen door Oedipus en Kees speciaal voor bierfestival Planet Oedipus 2018.
Stijl
Sour Bier
Inhoud
33cl
ABV
4,0%
Herkomst
Nederland
Brouwer
Brouwerij Oedipus
Uitverkocht

Smaakprofiel

  • Fruitig & Bloemig

Smaaktonen

Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
IBU
- / 120
Umami

Serveeradvies

  • Temperatuur
    6°C

  • Glas
    Pint/vaas

  • Lekker bij
    Jonge kaas, Fruitige desserts

Ingrediënten

Bierkleur (EBC)

Mout
  • Tarwemout
  • Havermout
  • Roggemout
  • Gerstemout
Allergenen
  • Tarwemout
  • Havermout
  • Roggemout
  • Gerstemout

Brouwerij Oedipus

Oedipus bieren worden gebrouwen door Brouwerij Oedipus Brewing in Amsterdam Noord, Nederland. De vier eigenaren en goede vrienden hadden twee jaar ervaring met bierbrouwen in eigen keuken, toen ze in 2012 besloten de markt op te gaan. De brouwerij heeft ook een proeflokaal, waar liefhebbers hun hart ophalen. Fun fact: met de graanrestanten van het brouwproces bakt Oedipus ook brood. Oedipus veroverde al harten in de Amsterdamse horeca en bierspeciaalzaken. Nu verdient het een groter publiek.

Lees meer over Oedipus
Brouwerij Oedipus