Chez Beerwulf, notre mission est de vous apporter de la bière de qualité directement à votre porte, tout en respectant l'environnement. Devenir plus durable est un énorme défi, et c'est pourquoi nous voulons aborder ce sujet avec vous dès maintenant.

Nous voulons commencer à réfléchir à des solutions écologiques et à établir un calendrier d'objectifs concrets à mesure que nous nous développons. Mais nous savons que ce sujet n'est pas seulement important pour nous, il l'est aussi pour vous - et c'est pourquoi nous voulons partager notre progression avec vous, afin que vous puissiez voir comment nous apprenons et nous nous améliorons. Nous savons que nous ne sommes pas encore parfaits, mais en étant transparents et ouverts, nous comptons poursuivre notre mission et prendre des mesures concrètes.

Notre vision est de devenir une solution écologique pour vos achats de bière en ligne.

Le défi

En tant qu'entreprise de commerce en ligne, nous sommes confrontés à de nombreux défis environnementaux. Il s'agit notamment de notre économie linéaire actuelle (fabrication, utilisation et  mise au rebut des produits), de nos émissions de gaz à effet de serre, des déchets produits tout au long de notre chaîne d'approvisionnement, etc. 

Nous allons relever ces défis de deux façons :

  1. Augmenter la circularité. Nous devons nous efforcer de rendre nos produits circulaires pour mettre fin au modèle linéaire habituel, et éviter que ces produits ne soient mis en décharge. Cela peut se faire par le recyclage, la remise à neuf et la réparation des produits.
  2. Réduire les émissions, notamment celles liées au transport.

Il est important de noter que nous comptons beaucoup sur des tiers pour relever ces défis, car nous externalisons une grande partie de nos opérations. Cela signifie que nous ne sommes pas les seuls à contrôler tous les choix effectués et que nous devons collaborer avec les acteurs externes et encourager des choix moins dommageables pour l'environnement tout au long de notre chaîne d'approvisionnement.

Lisez nos étapes vers la durabilité ci-dessous pour connaître les mesures que nous avons prises, que nous allons prendre prochainement et que nous espérons prendre pour relever ces défis.

Nous fournirons des mises à jour sur nos progrès tous les 6 mois, alors restez à l'écoute pour plus d'informations bientôt sur cette page !

Étapes vers la durabilité

Créer une feuille de route pour le développement durable

Pour s'attaquer de front aux émissions, nous avons besoin de données. C'est pourquoi notre prochaine étape consistera à trouver un partenaire externe qui travaillera avec nous pour obtenir des données précises et crédibles sur les émissions de carbone. Nous avons actuellement des discussions en cours avec des partenaires potentiels qui peuvent nous aider à le faire. Cela nous aidera à déterminer où réduire les émissions pour maximiser les résultats positifs et à fixer des objectifs de réduction réalistes et échelonnés dans le temps.

Une fois que nous disposerons de ces données, nous publierons une feuille de route de durabilité exploitable !

Accroître la circularité

Fûts en plastique

Nos fûts sont actuellement fabriqués en plastique PET. Pour les recycler, veuillez vérifier les options de votre service local de gestion des déchets et vous renseigner sur les services de collecte et les options de recyclage, qui diffèrent selon les pays et les régions.

Afin d'encourager les gens à recycler, les systèmes de consignation (DRS) sont progressivement introduits en Europe. En fait, en Allemagne, il est déjà possible d'utiliser le DRS (système Pfand) pour nos fûts de 2 litres et nous utilisons Der Grüne Punkt pour ramasser les plus gros fûts.

Calendrier du système DRS

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L'allongement de la durée de vie des produits est un pas dans la bonne direction vers la circularité. Nous voulons prolonger la durée de vie de nos machines afin de réduire les déchets mis en décharge et les émissions provenant du processus de fabrication. Pour prolonger la durée de vie de nos SUB, nous proposons des services de réparation - au cas où votre SUB présenterait un défaut. En 2022, nous proposerons également un service de réparation, et même de remise à neuf, des machines Blade au Royaume-Uni. Nous espérons étendre ce système de machines circulaires Blade à tous les pays offrant des Blades d'ici 2023.

Vous pouvez également faire votre part pour boucler la boucle :

Bière

Chez Beerwulf, nous détestons jeter la bière, et l'une des nombreuses raisons pour lesquelles nous détestons le faire est qu'il s'agit d'un gaspillage de toute l'énergie et des ressources qui ont servi à sa fabrication. Nous essayons d'éviter que la bière ne soit jetée en proposant des promotions sur les bières qui approchent de leur date d'expiration par le biais de remises et de nos coffrets "zéro gaspillage".

Nous venons de lancer un nouveau projet passionnant : nous essayons de trouver un moyen moins coûteux de traiter la bière périmée plutôt que de la jeter tout simplement. Pour l'instant, nous cherchons à savoir si la bière périmée peut être utilisée pour produire de l'énergie renouvelable - ce serait génial, n'est-ce pas ? Ne manquez pas notre prochaine mise à jour pour suivre l'évolution de ce projet.

Retours 

Nous sommes heureux de dire que notre taux de retour n'est que d'environ 1%, ce qui est bien inférieur au taux de retour moyen du commerce électronique qui est actuellement d'environ 20%. Minimiser le nombre de retours est excellent pour l'environnement, car cela permet de réduire les émissions de transport inutiles et d'éviter le gaspillage de produits. Nous espérons réduire encore le nombre de retours. Tout au long de l'année 2022, nous recueillerons davantage de données sur les retours, dans l'espoir de développer une stratégie pour atteindre cet objectif. 

Si un produit est retourné et que l'on peut garantir qu'il n'a pas été ouvert ou altéré, nous le réapprovisionnerons pour éviter tout gaspillage inutile.

Réduire les émissions

Transport  

Notre transport se compose de deux tronçons principaux : le tronçon entrant (du brasseur à l'entrepôt) et le « dernier kilomètre » (de l'entrepôt à vous).   

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Pour en savoir plus, consultez leurs sites web respectifs: Yodel, DPDgroup, UPS, DHL, PostNL 

 

Vous pouvez voir nos transporteurs du dernier kilomètre sur la carte. Les émissions de PostNL, DPD group et DHL sont déjà compensées, et nous espérons utiliser les options de livraison neutres en carbone de nos transporteurs pour tous les pays à l'avenir. Nous espérons également vous proposer à tous une deuxième option de livraison durable avec un transporteur à faibles ou nulles émissions dès que cela sera possible pour nous. Notre objectif est de réaliser tout cela d'ici à 2030.

Nous étudions les moyens de réduire les émissions de nos envois entrants, en envisageant le train comme alternative aux camions fonctionnant aux combustibles fossiles. Nous étudions également les moyens d'optimiser notre chaîne d'approvisionnement, en examinant la provenance de nos produits afin de réduire les kilomètres parcourus.

Emballage

Nos emballages en carton sont fabriqués par Smurfit Kappa, avec qui notre relation est axée sur la durabilité. En mai 2022, Beerwulf a été invité à servir d'étude de cas dans le cadre de la Smurfit Kappa Young Masterclass "Open the Future of Beerwulf", au cours de laquelle nous avons collaboré pour trouver des solutions durables potentielles dans l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement de Beerwulf.  

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Partager des idées d'emballages durables lors de l'événement Smurfit Kappa Young 

 

Nous travaillons en permanence à l'amélioration de nos emballages, afin qu'ils soient meilleurs pour nos clients et moins dommageables pour la planète. Nous voulons diminuer l'impact de nos emballages en relevant les défis de la circularité et des émissions. L'examen de la manière dont nous pouvons réduire la quantité de matériaux utilisés est un processus continu, qui permettra de diminuer les émissions en augmentant notre efficacité matérielle. 

Nous souhaitons également supprimer le dernier élément en plastique - le ruban adhésif - de nos emballages et étudions la possibilité de passer à un ruban adhésif en papier. Le ruban en plastique ne peut pas être recyclé, contrairement à certains rubans en papier, et notre option actuelle n'est donc pas circulaire. 

La durabilité sociale

Diversité 

Nous faisons de notre mieux pour célébrer la diversité et l'inclusion chez Beerwulf. Nous avons un Manifeste sur la diversité et l'inclusion qui encourage la compréhension, l'acceptation et la valorisation des différences entre les personnes. 

Actuellement, chez Beerwulf, l'équilibre entre les sexes est de 50/50, deux des six membres de la direction étant des femmes, y compris notre PDG. Nous sommes très fiers que la dirigeante de notre meute, Cindy Tervoort, établisse un exemple de femme PDG dans le secteur de la bière. Nous avons également essayé de mettre en avant les brasseuses à travers le contenu de notre blog (consultez-le), sur notre Instagram et par le biais de dégustations de bières avec des brasseuses. 

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Célébration de la Journée internationale de la femme 2022

 

Nous sommes également très internationaux, avec actuellement plus de 20 nationalités représentées au sein de notre équipe. Veiller à ce que chaque employé se sente apprécié au sein de Beerwulf est primordial pour nous, et constitue donc un élément clé des objectifs de notre équipe RH pour les années à venir.

Consommation responsable

Chez Beerwulf, nous ne soutenons pas la consommation excessive d'alcool et nous défendons une consommation responsable et modérée. Nous disposons d'une gamme de bières sans alcool parmi lesquelles chacun peut choisir, que ce soit à la pression ou dans nos caisses à bière. Pour plus d'informations sur la position du groupe HEINEKEN sur cette question, cliquez ici.