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Calendrier de l'Avent Beerwulf - Votre dose quotidienne

Découvrez ici chaque jour de nouveaux contenus concernant notre Calendrier de l'Avent !

1er décembre

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BrewDog Duopolis

Brasserie : BrewDog
Style : Milkshake IPA
Degré d’alcool : 4,7%

La Brewdog Duopolis est une Oat Cream DDH IPA. Qu'est-ce que cela signifie ?

DDH : Double Dry Hopped signifie que pendant le processus de brassage (pendant ou après la fermentation), une double dose de houblon a été ajoutée à la bière. Comme ces houblons ne sont pas bouillis, les arômes fruités sont préservés et aucune amertume n'est ajoutée.

Oat Cream : L'avoine donne un corps doux et velouté. Le lactose donne plus de corps et de douceur. C'est pourquoi elle est également appelée "Milkshake IPA".

Le résultat est une bière amère aux notes houblonnées et fruitées de kiwi, de litchi et de baies. Un corps assez plein, crémeux et doux offrant un bon équilibre. L'arrière-goût frais ainsi qu'une douce amertume terminent le tout.

Accompagnement : Essayez la Duopolis avec des plats asiatiques légers et épicés, le fruité de la bière complétant agréablement ces derniers. Le plat peut avoir un peu de piquant, mais veillez à ce que le piquant ne domine pas sur la bière.

Voici ce que dit le brasseur lui-même à propos de la bière (en anglais)

2 décembre

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Mélusine Via Crucis

Brasserie : Mélusine
Style : Bière Ambrée
Degré d'alcool : 5,6%

Via Crucis est le nouveau nom de la Korlène, une bière biologique de la Brasserie Mélusine en France. C'est une Bière Ambrée, aussi appelée simplement "Amber" ou "Amber Ale. Non seulement cela en dit long sur la couleur de la bière, mais cela crée aussi une attente au niveau du goût.

Dans la Via Crucis, on peut humer un peu de caramel, de pain grillé et de noisettes. Ce caramel se retrouve d’ailleurs également dans le goût. Ses arômes proviennent du malt, qui est grillé un peu plus longtemps que le malt d'une pilsner, par exemple. Cela lui donne sa couleur et ses arômes doux, mais aussi sa légère amertume.

Accompagnement : Cette bière se marie bien avec les saveurs terreuses des champignons ou encore un beau fromage d'alpage de type Beaufort ou Reblochon.

 

Notre Sommelier de la bière, Nathan, vous en dit plus sur Instagram

 
 
 
 
 
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3 décembre

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Birra Flea Ma.Ma Weiss

Brasserie : Birra Flea
Style : Weizen
Degré d'alcool : 5%

La brasserie italienne Birra Flea a utilisé à la fois du malt d'orge et du malt de blé pour la Ma.Ma Weiss (appelée "Ma.Ma Bianca" en italien). Le malt de froment fournit l'acidité légère typique que vous connaissez des bières allemandes Weizen. Cette bière est délicieuse à boire, avec en plus de cette acidité une faible amertume et une tête épaisse et crémeuse.

Elle n'est ni pasteurisée ni filtrée et la fermentation secondaire a lieu en bouteille. Lorsque vous la versez, veillez à laisser le dernier morceau dans la bouteille. Faites ensuite tournoyer le dépôt de levure au fond de la bouteille et versez-le dans le verre avec le reste de votre bière.

Accompagnement : Cette bière se marie très bien avec une viande blanche (poulet) ou avec un fromage blanc frais. Également parfaite pour l'apéritif ou en accompagnement !

 

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4 décembre

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Jopen Mooie Nel

Brasserie : Brouwerij Jopen
Style : India Pale Ale
Degré d'alcool : 6,5%

De Mooie Nel tire son nom d'un lac situé près de Haarlem aux Pays-Bas, où se trouve la brasserie Jopen. La bière a été élue meilleure bière des Pays-Bas lors du Dutch Beer Challenge en 2015.

De Mooie Nel est une bière de couleur orange, légèrement brumeuse, avec une tête blanc cassé. Attendez-vous à un bel équilibre entre la douceur du malt et l'amertume du houblon. Comme on peut s'y attendre de la part d'une IPA moderne, la bière est pleine d'arômes de fruits tropicaux, provenant en partie du houblon.

Accompagnement : Une IPA avec un hamburger est une combinaison incontournable. Mais essayez également la Mooie Nel avec un beau morceau de jambon sec !

5 décembre

Il est encore un peu tôt !

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6 décembre

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7 décembre

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8 décembre

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9 décembre

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Gagnez des cadeaux avec vos photos de l'Avent !

En collaboration avec les brasseurs de notre Calendrier de l'Avent, nous avons mis au point un ensemble de prix fantastiques. Un heureux gagnant se verra offrir un ensemble de cadeaux et de marchandises comme des t-shirts, des sweats à capuche, des casquettes, des tapis de bar, des autocollants et bien d'autres choses encore !

Pour participer, c'est facile. Sur Instagram, partagez une photo avec une bière du Calendrier de l'Avent Beerwulf, marquez @beerwulfwebshop et utilisez les hashtags #beerwulfadvent et #beerwulfwebshop. Vous pouvez poster une nouvelle photo chaque jour, vous avez donc au total 24 chances ! 

Vous n'avez pas Instagram ? Pas de problème, vous pouvez envoyer votre photo directement à creative@beerwulf.com, et vous aurez également une chance de gagner. 

Pendant le compte à rebours avant Noël, nous vous réservons encore beaucoup de concours, alors suivez-nous sur Instagram !

Participation possible à partir de 18 ans. Le concours se déroule du 1er décembre 2020 au 2 janvier 2021.

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Calendrier de l'Avent de la Bière 2020

Nous sommes peut-être un peu biaisés, mais nous pensons sincèrement que c'est notre meilleur calendrier de l'Avent à avoir vu le jour !  Nous l'avons vraiment amélioré cette année, en ajoutant de nombreux contenus annexes. En plus d'ouvrir une bière artisanale différente chaque jour, vous pouvez participer à des dégustations, des associations de mets, des concours et bien plus encore ! Ce sera un Noël épique.

Nous ne voulons pas tout révéler, mais un coup d'œil rapide ne peut pas faire de mal. Vos brasseurs britanniques préférés, BrewDog et Beavertown, sont rejoints par de grands noms de Belgique, des Pays-Bas, des États-Unis et de nombreux autres pays. Ce qui en fait un incontournable, c'est qu'il propose également un large éventail de styles. IPA, lager, bière blanche et weizen, pour n'en citer que quelques-uns...

Cette année, nous avons décidé de proposer nos calendriers exclusifs en stock limité. Tout le monde n'aura pas la chance d'en avoir un, alors si vous voulez une part du gâteau, assurez-vous de l'obtenir rapidement ! Une fois qu'ils sont partis, ils sont partis !

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Le meilleur calendrier de l'Avent

Bien sûr, nous pensons que le calendrier de l'Avent de Beerwulf est le meilleur. Mais qu'est-ce qui le rend si spécial ?

christmas tree.png Livraison gratuite

christmas tree.png 24 bières très spéciales

christmas tree.png Un accès exclusif à des contenus supplémentaires

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christmas tree.png Un cadeau unique

christmas tree.png La possibilité d'ajouter un message personnel

christmas tree.png Un superbe design de Noël


Dimensions : 50,5 x 36,5 x 29,5cm - 
Poids : 14 kg

Ce que les autres clients disent de notre Calendrier de l'Avent

five

Une formidable gamme de bières à des prix raisonnables

Nicolas
Livraison et présentation top ! Merci

five

Livraison super rapide

Maud
Je suis très content du service et du produit

five

Qualité et livraison rapide

Patrick
Le calendrier est arrivé en excellent état, les bières sont variées et choisies avec goût (format, provenance, type etc.)