
La recette du Burger végétarien
Le hamburger n’est pas réservé aux personnes qui mangent de la viande et du poisson. Les versions végétariennes du burger sont toutes aussi délicieuses ! Et comme les légumes et la bière se marient très bien ensemble, raison de plus pour tester cette recettes (moins calorique).
Recette Burger végétarien
Pour ce burger, steak de quinoa et fromage de chèvre fondu, vous pouvez partir sur la une bière blanche, le côté fruité fera ressortir les saveurs du steak végé notamment (attention il faut la servir très fraiche).
Vous pouvez aussi déguster, tout simplement une Affligem blonde, une finale en bouche légèrement amère qui rehaussera encore d’avantage le gout du fromage de chèvre. Vous pouvez également mettre du cheddar ou du Comté dans ce burger, tout est possible !
Nous vous conseillons également la bière Orval, qui en bouche est très pétillante, a une finale amère, mais sans excès. Parfaite également pour ce burger sans viande.
Il ne vous reste plus qu'à vous occuper des frites et le tour est joué !