L’histoire de…Brasserie du Bocq

Comment tout a commencé

C'était l'hiver 1858. Le fermier Martin Belot avait trop peu à faire sur ses terres, alors il a suivi sa passion et a commencé à brasser de la bière. Il s'y plaisait tellement que chaque année, il troquait son travail de fermier pour celui de brasseur. Martin installa sa brasserie dans la grange de sa ferme à Purnode, un petit village du sud de la Belgique.

Près d'un siècle plus tard, la Brasserie du Bocq est née. Comme beaucoup de brasseries, c'est une entreprise familiale. Au début du XXe siècle, la famille a brassé la première La Gauloise et ces bières brunes sont devenues très populaires. A partir de ce moment, la Brasserie du Bocq ne brassera plus que des bières artisanales.

Des bières d'exception

L'une des bières les plus célèbres de la Brasserie du Bocq est la Blanche de Namur. Cette bière a été nommée à plusieurs reprises meilleure bière de blé du monde lors des World Beer Awards. La Brasserie du Bocq brasse également la Corsendonk Pater Dubbel et la Corsendonk Agnus Tripel. Le nom fait référence à l'ancien couvent de Corsendonk à Oud-Turnhout. En 1982, la municipalité de Oud-Turnhout a commandé une bière à la Brasserie du Bocq pour son 125e anniversaire. En échange, la famille a reçu l'autorisation d'utiliser Corsendonk comme nom commercial. Les bières de l'abbaye de Corsendonk sont toujours aussi populaires.