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La Brasserie BapBap est une brasserie parisienne artisanale du 11ème arrondissement qui a ouvert ses portes en 2015. Située dans un ancien entrepôt d'accessoires textiles, la brasserie est aujourd'hui un lieu très atypique de 1800m2 abrité par une structure métallique du début du XXème siècle type Eiffel. Tout y est réalisé localement, du concassage des grains jusqu’à l’embouteillage.
