AND UNION
La bière Bavaroise moderne
La bière de la brasserie AND UNION
AND UNION produit une bière artisanale bavaroise moderne. En 2007, ils ont commencé à travailler avec des brasseurs familiaux bavarois régionaux. Avec ces maîtres brasseurs, les premières bières ont été développées ; des Lagers et des Ales dont ils peuvent être fiers et qu'ils aiment eux-mêmes boire.
Traditionnellement, selon le Reinheitsgebot...
Comme AND UNION coopère avec des brasseries traditionnelles (ayant entre 90 et 500 ans), toutes les bières sont brassées selon le Reinheitsgebot (réglementation limitant les ingrédients de la bière en Allemagne). Ainsi, les bières AND UNION contiennent de l'eau, du malt, du houblon et de la levure. Rien de plus !
...mais étonnamment moderne
Les bières AND UNION sont brassées de manière traditionnelle, mais avec une touche de modernité. Littéralement, parce que les bouteilles et les canettes sont instantanément reconnaissables et que ce style fait maison se reflète également sur leur Instagram.
Les bières de AND UNION
Simple, durable et non filtrée
La philosophie de AND UNION est simple et directe. Au point et sans artifices.
La brasserie n'utilise que des ingrédients naturels et une seule chose compte : une qualité élevée sans compromis.
Les bières brassées par AND UNION sont toutes basées sur ces principes et ne suivent délibérément pas les dernières tendances. Selon les brasseurs, une tendance peut aller et venir tout aussi vite, ils préfèrent donc opter pour un style durable.
La bière analogique dans un monde numérique
Faites confiance à vos papilles ! Chez AND UNION, la qualité passe avant la quantité. Des goûts et des odeurs bien équilibrés et le souci du détail.
Les bières AND UNION ne sont pas filtrées et ont jusqu'à 12 semaines pour mûrir. C'est important pour un goût plein de saveurs - fidèle à la devise : la bière analogique dans un monde numérique !