Snelle levering met uitstekende service
Ook nu: gewoon thuisbezorgd
Bestellingen worden in 1 tot 2 werkdagen bezorgd
logo

0 Zoekresultaten

0 gevonden %

Bekijk alles

0 gevonden

Bekijk alles

0 gevonden

Bekijk alles

0 gevonden

Bekijk alles
Jouw bieren 0

Biertaps & -vaten

  • The SUB
  • SUB vaten (2L)
  • BLADE
  • BLADE vaten (8L)
  • Tapvaten (5L)
  • MiniBrew
THE SUB (2L)

THE SUB (2L)

Vers getapt bier - thuis op de tap

Ontdek THE SUB
The SUB Startpakketten

The SUB Startpakketten

Al vanaf €99,99

ONTDEK THE SUB DEALS
SUB vaten (2L)

SUB vaten (2L)

's Werelds beste tapbieren

Ontdek alle SUB Vaten

Bierpakketten

SAMENGESTELDE BIERPAKKETTEN

SAMENGESTELDE BIERPAKKETTEN

Kies uit onze samengestelde bierpakketten

BEKIJK NU
VOORDEELVERPAKKINGEN

VOORDEELVERPAKKINGEN

Bespaar op jouw favoriete bier

BEKIJK NU
MEER OVER ONZE BIERPAKKETTEN

MEER OVER ONZE BIERPAKKETTEN

Lees meer over de bierpakketten van Beerwulf

BEKIJK NU

Cadeaus

Speciaalbier cadeau

Speciaalbier cadeau

De beste cadeaus voor bierliefhebbers

BEKIJK NU

Bieren

Bieren

  • Alle bieren
  • Bestsellers
  • Sale
  • The SUB vaten (2L)
  • BLADE vaten (8L)
  • Tapvaten (5L)

Bierstijlen

  • IPA
  • Tripel Bier
  • Pilsner & Hoppy Lager
  • Bockbier
  • Alle bierstijlen

Bierlanden

  • Nederland
  • België
  • Verenigd Koninkrijk
  • Duitsland
  • Alle bierlanden

Brouwerijen

  • Uiltje Brewing Company
  • Brouwerij 't IJ
  • Texelse Bierbrouwerij
  • Brouwerij Oedipus
  • Alle brouwerijen
ACCESSOIRES

Ontdek

Blog

Blog

Ontdek de wereld van speciaalbier

Lees nu
Alle brouwers

Alle brouwers

Lees alles over onze brouwers

Lees nu
Brewery of the Month

Brewery of the Month

Kijk alle Brewery of the Month afleveringen terug

Lees nu
Product toegevoegd verwijderd uit winkelwagen

Voeg nog {beersToAddNum} bier toe aan je bestelling voor gratis verzending Voeg nog {beersToAddNum} bieren toe voor gratis verzending van deze doos

/
Je bestelling wordt gratis verzonden!

Voeg nog 1 SUB Vat toe voor gratis verzending van deze doos Voeg nog {torpsToAddNum} SUB Vaten toe voor gratis verzending van deze doos

/
Je SUB Vaten worden gratis bezorgd!

Voeg nog één tapvat toe voor gratis verzending

/
Je vaten worden gratis bezorgd!
Elk vol pakket wordt gratis verzonden

Toegevoegd aan verlanglijst

Verwijderd uit verlanglijst

Menu

  • Biertaps

    Biertaps

    • The SUB
    • BLADE
    • Biertap startpakketten
    • Alle biertaps
    • MiniBrew
  • Biervaten

    Biervaten

    • SUB vaten SALE (2L)
    • Tapvaten (5L)
    • BLADE vaten (8L)
    • Alle biervaten
  • Bierpakketten

    Bierpakketten

    • Alle bierpakketten
    • Samengestelde bierpakketten
    • Voordeelverpakkingen
  • Speciaalbier cadeau
  • Accessoires

    Accessoires

    • Bierglazen
  • Bierinspiratie

    Bierinspiratie

    • Blog
    • Alle brouwers
    • Featured Brewery: Stone Brewing
  • Bestsellers
  • Nieuwe bieren
  • Sale
  • FAQ
Biertaps
Biervaten

Biervaten

  • The SUB vaten (2L)
  • Tapvaten (5L)
  • BLADE vaten (8L)
Bierpakketten

Bierpakketten

  • Alle bierpakketten
  • Samengestelde bierpakketten
  • Voordeelverpakkingen
ACCESSOIRES
SALE
Kerstbier
door Jan Machiel van Bragt Erkend fijnproever en co-auteur van De Biericonen der Lage Landen

KerstbierBier speciaal voor de feestdagen

Staat de kerstboom? Interieur versierd met kerstkitsch? Kerstlampjes in de tuin en een krans op de deur? Dan is het tijd voor bier. Kerstbier!

Jan Machiel van Bragt is medeorganisator van het jaarlijkse Kerstbierfestival in Essen (België). Hij vertelt je meer het fenomeen Kerstbier en “zijn” festival, waarvan jaarlijks de kaarten in augustus al zijn uitverkocht.

Freestyle bier

De meeste bieren zijn onder te brengen in een of andere hoofd- of subcategorie of stijl. De brouwsels die speciaal verschijnen in de wintermaanden vormen eigenlijk een categorie apart, een soort freestyle dus.

Algemeen kun je stellen dat winterbier van hoge gisting is en vaak zwaarder van alcoholgehalte. Vaak heeft het een donkere kleur en is het gekruid. De kruiden zijn dan typisch ‘winters’, die ook in een glühwein voorkomen. Denk aan kruidnagel, kaneel, vanille, zoethout, anijs en tijm.

Bier voor de goden

Hoe is de traditie kerst- en van winterbier eigenlijk ontstaan? Al ver voor onze jaartelling vierden de Scandinaviërs de Winterzonnewendefeesten ter ere van de Goden Odin en Thor.  Ook hadden de Germanen het gebruik om tijdens de winter een warme, gekruide heildrank uit te brengen. Deze heildrank werd in Engeland overgenomen en wordt nu nog steeds in bepaalde gebieden gedronken als een soort cider. Later, toen de Christenen de geboorte van Jezus Christus gingen vieren, werd er ook veel feestdrank genuttigd. Een speciale drank voor de feestdagen is dus een eeuwenoud gebruik.

Pils als kerstbier

In de jaren ’20 van de vorige eeuw werd de nu bekende Stella Artois pils als kerstbier gepresenteerd ( Stella = Ster). Vanwege het enorme succes wordt het sindsdien het hele jaar door gebrouwen en is het uitgegroeid tot Belgisch Pils nummer 1.

De Paters Trappisten van Chimay ontwikkelde in 1948 een Kerstbier dat de eerste jaren alleen in de winter beschikbaar kwam, maar later als Chimay Bleue uitgroeide tot een klassieker.

Extra zwaar bier als eindejaarsgeschenk

Op het platteland was het in de 19e en in het begin van de 20e eeuw alleen in de winter mogelijk om te brouwen vanwege het ontbreken van koeltechnieken. Dat kwam ook goed uit voor de boerenknechten, die in de brouwerij hun arbeid verrichtten in plaats van op het land. De overschotten in de graanschuur werden in de winter gebruikt om een zwaarder, winters brouwsel te maken. Zo werd er een bestaand bier, zwaarder gebrouwen. Dit diende dan als geschenk voor personeel en vaste klanten.

Een mooi voorbeeld hiervan is Avec les Bons Voeux (Met de Beste wensen in het Nederlands), een Triple Saison van Brouwerij Dupont. Een flink zwaardere versie dus van de Saison Dupont. Tegenwoordig brengt welhaast elke Belgische brouwerij een dergelijke winterse creatie op de markt.

Ontdek kerstbier bij Beerwulf.com

 

Een in augustus uitverkocht Kerstbierfestival

Begin jaren’90 namen een aantal OBER’s (Objectieve Bierproevers Essense Regio) uit Essen het initiatief om alle Belgische Kerst- en winterbieren op één plaats bij elkaar te brengen. Wat ooit begon als lokaal festivalletje met 40 bieren, is het Kerstbierfestival inmiddels uitgegroeid tot een fenomeen. 

Het festival is opgenomen in de lijst met 10 beste Bierfestivals van België en verkoopt steevast uit. De zaterdag van het festival was dit jaar al binnen 2 dagen uitverkocht (en de voorverkoop start in augustus). Een internationaal gezelschap proeft 2 dagen kerst- en winterbieren. Van een warme Liefmans Gluhkriek tot veel op hout gelagerde bieren worden aangeboden. De bezoekers stemmen tevens op hun favoriete kerstbier. Een legendarisch bierfestival dus. Dat moeten we meemaken, Beerwulf is er bij op 16 en 17 december bij om verslag uit te brengen! 

Lees meer over kerst bij Beerwulf

Kerst bij Beerwulf

Bier en spijs kerstborrel

Organiseer in plaats van het traditionele kerstdiner een heerlijke borrel met speciaalbier!

Bier en oliebollen

Wist je dat je de traditionele nieuwjaarssnack perfect kunt combineren met bier?

Vier Oud & Nieuw met bier

Ruil de fles bubbels in voor een mooie fles bier

Deel dit artikel!

Ben je 18 jaar of ouder?

Speciaalbieren kopen? Dat mag alleen als je 18 jaar of ouder bent. Aan minderjarigen willen (en mogen) wij geen bier verkopen. 

JA
NEE
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Wij houden je op de hoogte van de nieuwste bieren en de beste deals!

Bedankt voor het aanmelden!

Hulp & informatie

  • Levering & retourneren
  • Veelgestelde vragen


  • Maandag - vrijdag
    10:00 - 17:00
    +32 800 26 036
  • Contact

Over Beerwulf

  • Over ons
  • Werken bij Beerwulf
  • Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand

Locatie

  • Je bent nu in: Wisselen

Follow us

Beerwulf is onderdeel van HEINEKEN

Algemene voorwaarden Privacystatement Cookiebeleid Cookie Instellingen Vlaams