Die Geschichte von...Brasserie d'Achouffe

La Chouffe ist ein preisgekröntes Bier, das von der Brasserie d'Achouffe im belgischen Achouffe gebraut wird.

Dieses Bier ist mittlerweile zu einer Legende geworden und kann auf eine bezaubernde und inspirierende Geschichte zurückblicken. Chris Bauweraerts und Pierre Gobron sind Schwager und Gründer der Brauerei. Im Jahr 1980 brauten sie ihre ersten Biere mit einem Startkapital von gerade einmal 5.000,00 €. Den ersten Laden eröffneten sie in einem kleinen Schuppen und erst nach drei Jahren erhielt das Bier auch endlich seinen Namen: La Chouffe. Heute braut die Brasserie d'Achouffe mehrere Tausend Hektoliter Bier pro Jahr und das legendäre Zwergenlogo kann in mehr als 40 Ländern entdeckt werden.