Biersommelier Matthias Kopp begibt sich auf eine Reise durch die Bierwelt und verkostet spannende Biere aus aller Welt! Wie sie schmecken - und vor allem, wem sie schmecken? Schau Dir hier alle Episoden an.
Ein tiefrotes Bier voller Kirscharomen und einem Schaum wie rosa Zuckerwatte - es wird sogar Brüsseler Champagner genannt.
Schmeckt zuVanilleeis & Schokodessert Trinktemperatur 3 °C Perfekt für Fans fruchtig-erfrischender Biere
Episode 2: Welde Pepper Pils
Pilsner | 4,8 %
Das Pepper Pils ist ein Kollaborationssud von Welde und Himburgs Braukunstkeller und wird mit schwarzem und rosa Pfeffer gebraut!
Schmeckt zuSpargel & Weißfisch Trinktemperatur 6 °C Perfekt für probierfreudige Pilstrinker
Episode 1: Landgang Amerikanischer Traum
IPA | 6,5 %
Ein klassisches IPA von der Hamburger Landgang Brauerei. Mit Fruchtnoten und Bitterkeit vom Hopfen – eben genau, wie ein IPA sein soll.
Schmeckt zu scharfen Speisen wie Mexikanisch Trinktemperatur 12 °C Perfekt für Einsteiger in die Craft Beer Welt
Wer ist Matthias Kopp von bier-faktur?
„Mach das doch beruflich“ sagte einst ein guter Freund zu Matthias, als er leidenschaftlich über seine Lieblingsbiere philosophierte. Gesagt, getan.
Heute ist Matthias Kopp ist ein leidenschaftlicher, unabhängiger Biersommelier aus Hamburg. Er gibt Biertastings, Bierberatungen und braut bald sein eigenes Bier. Bekannt aus den Medien und fest verankert in der Bierwelt, steht Matthias für handwerklich gebrautes Manufaktur Bier. Eben Bier-faktur. Erfahre mehr auf www.bier-faktur.de.
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