And Union
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Im Jahr 2007 startete die enge Zusammenarbeit der AND UNION Gründer mit verschiedenen regionalen bayrischen Familienbrauereien. In enger Zusammenarbeit mit deren Braumeistern wurden hier die ersten untergärigen und obergärigen Bierstile von AND UNION kreirt.
Ihre Partner-Brauereien sind zwischen 90 und (unglaubliche) 500 Jahre alt. Hand in Hand mit bayrischen Braumeistern braut AND UNION verschiedene Lager und Ales – natürlich nach dem Reinheitsgebot. In AND UNION Bier kommt ganz traditionell Hopfen, Malz, Wasser und Hefe. Sonst nichts.
Echtes Handwerk lässt sich außerdem auch nicht künstlich beschleunigen. Daher brauchen AND UNION Biere bis zu 12 Wochen, bevor diese trinkreif sind.
Klassische Bierstile mit einem modernen Touch und minimalistischem Design. Nicht nur Flaschen, Gläser und Dosen sind einzigartig, sondern auch der Instagram-Kanal von And Union spiegelt ihre Lebenseinstellung wider.
Die Philosophie dieser deutschen Brauerei folgt den modernen Grundsätzen: einfach und unverfälscht. Auf den Punkt und ohne Spielereien.
Bei der Verwendung von natürlichen Rohstoffen zählt nur eins: hohe Qualität ohne Kompromisse.
AND UNION braut mit Style und orientiert sich nicht an aktuellen Trends. Ein guter Stil ist ihrer Meinung nach nachhaltig und Einstellungssache, ein Trend jedoch verschwindet oft so schnell wieder, wie er gekommen ist.
Aktuell arbeitet AND UNION mit vier kleinen, bayrischen Familienbrauereien.
Vertraue Deinem Gaumen! Hier geht Qualität vor Quantität. Was AND UNION antreibt? Aromen, Geschmack und die richtige Balance, nicht die Gewinnmaximierung.
AND UNION Biere sind unfiltriert. Das ist eine wichtige Voraussetzung für sanften, vollmundigen und vielfältigen Geschmack - ganz nache dem Motto: Analoges Bier in einer digitalen Welt!