von Nicole Niedermayer
17 September 2020
Die besten Biertorten und -kuchen Rezepte
So einfach geht's
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Möchtest Du gerne eine leckere Biertorte backen? Dann bist Du bei uns genau richtig. Wir haben hier nämlich 2 tolle Rezepte für Dich. Diese kannst Du ganz einfach nachbacken. Außerdem findest Du in unserem Artikel sogar ein Video, das Dir dabei hilft, falls Du nicht ganz sicher bist, wie Du eine richtige tolle Biertorte hinbekommst.
Eines unserer absoluten Lieblinge ist das Biertorten Rezept von Jessica von Coucou Cake. Denn ihre Biertorte, die aussieht wie ein Maßbier, ist nicht nur ein Geschenk für die Augen, sondern schmeckt auch noch richtig lecker. Jessica selbst sagt, dass sie nie gedacht hätte, dass herbes Bier in einer süßen Torte so gut schmecken kann. Willst Du Dich auch davon überzeugen? Dann probiere ihre Biertorte im Maßkrug-Design doch einfach aus!
7 Eier
380g Zucker
100g Weiße Kuvertüre
480g Mehl
3 TL Backpulver
½ TL Salz
300ml Bier nach Wahl (Jessica empfiehlt herben Geschmack)
260ml Öl
300g Frischkäse
80g Zucker
500ml Schlagsahen
1 Packung Vanillezucker
Gelbe und braune Lebensmittelfarben
Weiße Fondant
Holzstäbchen
(Foto von Jessica von Coucoucake.com)
So einfach geht’s und schon ist Deine Biertorte im Maßkrug-Design fertig.
Wir haben noch ein tolles Bierkuchen Rezept für euch und zwar von Leckerschmecker. Das tolle daran? Hier gibt es sogar ein Backvideo, das euch beim Nachbacken dieses Bierkuchens hilft.
Rezept findest Du unter dem Video
4 Eier
350g Zucker
400g Mehl
1 Packung Backpulver
240ml Bier
200ml Öl
250g Frischkäse
200g Sahne
3 EL Puderzucker
2 Päckchen Sahnesteif (Leckerschmecker Tipp: noch besser wird’s mit San-apart)
Gelbe Lebensmittelfarbe
4 Backformen mit einem Durchmesser von ca. 11 cm
2 Zahnstocher
Spritzbeutel
Brezel für den Griff
Welches Rezept Du auch ausprobieren willst, wir wünschen Dir gutes Gelingen und hoffen, dass Deine Biertorte dann auch lecker schmeckt. Ein Bierkuchen ist natürlich auch ein super tolles Biergeschenk.