Dutch Beer Challenge Gold
Oedipus Gaia IPA van Brouwerij Oedipus: Speciaalbier online kopen

Oedipus Gaia IPA


Untappd beoordeling
Oranje tot amberkleurig bier met volle ietwat gekleurde schuimkraag. Aroma’s zitten vol met tropische fruit, beetje citrus en naaldbomen. De afdronk is fruitig en stevig bitter.
Stijl
India Pale Ale
Inhoud
33cl
ABV
7,0%
Herkomst
Nederland
Brouwer
Brouwerij Oedipus
€ 2,59

Smaakprofiel

  • Fruitig & Bloemig

  • Hoppig & Bitter

Smaaktonen

Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
IBU
60 / 120
Umami


Serveeradvies

  • Temperatuur
    6°C

  • Glas
    Tulp

  • Lekker bij
    Indiase curry, Witte asperges

Ingrediënten

Bierkleur (EBC)

Hops
  • Cascade
  • Columbus
  • Chinook
  • Centennial
  • Amarillo
Mout
  • Gerstemout
Allergenen
  • Gerstemout

Brouwerij Oedipus

Oedipus bieren worden gebrouwen door Brouwerij Oedipus Brewing in Amsterdam Noord, Nederland. De vier eigenaren en goede vrienden hadden twee jaar ervaring met bierbrouwen in eigen keuken, toen ze in 2012 besloten de markt op te gaan. De brouwerij heeft ook een proeflokaal, waar liefhebbers hun hart ophalen. Fun fact: met de graanrestanten van het brouwproces bakt Oedipus ook brood. Oedipus veroverde al harten in de Amsterdamse horeca en bierspeciaalzaken. Nu verdient het een groter publiek.

Lees meer over Oedipus
Brouwerij Oedipus

Suggesties van Beerwulf Deze bieren zijn ook de moeite waard