De achtergrond van...Ter Dolen

In 1990 kocht brouwersdochter Mieke Desplenter het vervallen kasteel Den Dool en vanaf 1994 wordt er Ter Dolen abdijbier gebrouwen, inmiddels een erkend Belgsich abdijbier. Het eerste gebrouwen bier was de Ter Dolen Blond, later volgden de Ter Dolen Dark en de Ter Dolen Kriek.

 

Ter Dolen