De achtergrond van...Oud Beersel Brouwerij

Brouwerij Oud Beersel is één van de laatste authentieke lambiekbrouwerijen en is gevestigd in Beersel, vlak onder Brussel. Lambiek rijpt 3 jaar op houten vaten, waarnaar deze tot Oude Geuze gestoken wordt.

De Oude Kriek komt tot stand door zure kersen op lambiek te laten gisten. Bij de Framboise worden juist verse frambozen gebruikt. Echte traditionele geuzes dus!

Oud Beersel Brouwerij