De oorsprong van...Vandeoirsprong

Brouwerij Vandeoirsprong is gevestigd in Oirschot. Het meer dan 400 jaar oude gebouw heeft al die tijd ook als brouwerij te boek gestaan. Een prachtig verleden dat eigenaar Coen van Genugten ook zoveel als mogelijk wil behouden of zelfs in oude glorie wil herstellen. “Het bierbrouwen zit hier in de stenen, in de lucht, in de ziel van deze plek.” Desondanks koos Coen voor een radicaal andere aanpak bij het brouwen van zijn verschillende bieren. Samen met zijn drie brouwers heeft Coen vol gekozen voor eerlijke, smaakvolle bieren. Brabants gepresenteerd. Functioneel. Zonder opsmuk. “Ginne flauwe zeverzakkerij”, valt wel eens te beluisteren rond de brouwketel. Daar is geen woord Frans bij.

De brouwers

De drie brouwers, Joost van Zeeland, Frans Schamp en Harrie Vermeer vormen een hecht trio. Een driemanschap dat met onstilbare liefde voor bier en onvoorstelbare focus zoekt naar echte smaak en hoge kwaliteit. Steeds opnieuw. Het credo Vandeoirsprong is niet voor niks: “We zitten vol energie en enthousiasme bij Vandeoirsprong. Die stoppen we met liefde en plezier in ons bier. In het brouwen en bottelen. In de smaak. De rest is bijzaak.”

De bron

Leuke bijzaak trouwens. Het proeflokaal Vandeoirsprong dat naast de brouwerij ligt. Naast de brouwerij en naast de bron. Vandeoirsprong heeft namelijk een eigen waterbron. Het vloeiende fundament onder de werkelijk uitmuntend smakende bieren. Bieren die in korte tijd hun weg naar de liefhebber hebben gevonden. Geen wonder met drie brouwers die samen het ouderwetse ambacht en de broodnodige kennis van nu in zich verenigen. Langzaam maar zeker boetserend aan een assortiment zonder zwakke broeders. Maar ook zonder weerga. Proost.

Vandeoirsprong

Beschikbaar bij Beerwulf Bieren van deze brouwer

Vandeoirsprong Amber

Pale Ale | 5,7% | 33cl

€ 2,09

Vandeoirsprong Het Dubbele Bier

Dubbel Bier | 6,7% | 33cl

€ 2,49

Vandeoirsprong OPA

IPA | 6,1% | 33cl

€ 2,39

Vandeoirsprong Weizen

5,6% | 33cl

€ 2,29