De achtergrond van...Brasserie de Silly

Brasserie de Silly is gevestigd in het dorp Silly, ongeveer 40 kilometer onder Brussel. In 1850 begon Marcelin Hypolite Mynbrughen deze brouwerij, eerst nog onder de naam Cense de la Tour. In 1900 behaalde Marcelin’s zoon Adelin een zilveren medaille op de wereldtentoonstelling van Parijs. Tijdens de Eerste Wereldoorlog introduceerde Adelin’s zoon, Adelin jr een nieuw bier met de hulp van Schotse soldaten op doortocht in Silly. De Scotch Silly was geboren. In 1990 werden ondermeer de Blanche de Silly gelanceerd.

De brouwerij is inmiddels in de handen van de 6e generatie van de familie. Een brouwerij met een prachtig verleden, maar met een misschien nog wel mooiere toekomst.

Brasserie de Silly

Beschikbaar bij Beerwulf Bieren van deze brouwer

Blanche De Silly

Witbier | 5,0% | 25cl

€ 1,79

Saison De Silly

Saison Bier | 5,0% | 33cl

€ 1,99

Scotch Silly

8,0% | 33cl

€ 2,29

Silly Abbaye de Forest

Blond Bier | 6,5% | 33cl

€ 2,09

Silly Double Enghien Blonde

Blond Bier | 7,5% | 33cl

€ 2,29

Silly Green Killer

IPA | 6,5% | 33cl

€ 2,29

Silly Pils Bio

Pilsner & Hoppy Lager | 5,0% | 25cl

€ 1,79