Wild Beer Co Modus Operandi

De zure rode bier heeft 90 dagen op eikenvaten gerijpt. Je proeft het wilde van de gist. De smaak is zuur, zoet en fruitig. In de nasmaak proef je ook vanille
Stijl
Sour Bier
Inhoud
33cl
ABV
7,0%
Herkomst
Verenigd Koninkrijk
Brouwer
Wild Beer Company

Wild Beer Co Modus Operandi

€ 4,49
(3,70)
De zure rode bier heeft 90 dagen op eikenvaten gerijpt. Je proeft het wilde van de gist. De smaak is zuur, zoet en fruitig. In de nasmaak proef je ook vanille
Stijl
Sour Bier
Inhoud
33cl
ABV
7,0%
Herkomst
Verenigd Koninkrijk
Brouwer
Wild Beer Company

Smaakprofiel

  • Fris & Knisperend

  • Fruitig & Bloemig

  • Honing & Karamel

  • Kruidig & Spicy

  • Krachtig & Hartig

  • Donker & Rijk

  • Gelagerd op hout

Smaaktonen

Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
IBU
- / 120
Umami

Serveeradvies

  • Temperatuur
    4°C

  • Glas
    Fluit

  • Lekker bij
    Witte chocolade mousse met vanille, Gegrilde kippendijen met kersensaus

Ingrediënten

Bierkleur (EBC)

Mout
  • Gerstemout
  • Tarwe
Allergenen
  • Gerstemout
  • Tarwe

Wild Beer Company

Brett Ellis en zijn mede-oprichter Andrew Cooper vonden de bieren die verkrijgbaar waren nogal saai en voelden een verlangen om de perceptie van bier in Engeland te veranderen. Gecombineerd met hun liefde voor vergisting, barrel-aging en vooral voor smaak, werd Wild Beer geboren in 2012.

Lees meer over the Wild Beer Co.
Wild Beer Company