Scotch Silly van Brasserie de Silly: Speciaalbier online kopen
Uitverkocht

Donker roodbruin bier met een creme-kleurige schuimkraag. Fluweelzacht mondgevoel. Stevige body. Aroma’s van butterscotch, karamel, toast, toffee, hazelnoot. Lichte kruidenachtige bitterheid.

Scotch Silly

Barley Wine | 8,0% | 33 cl
(3,64)
€ 2,29
Donker roodbruin bier met een creme-kleurige schuimkraag. Fluweelzacht mondgevoel. Stevige body. Aroma’s van butterscotch, karamel, toast, toffee, hazelnoot. Lichte kruidenachtige bitterheid.
Stijl
Barley Wine
Inhoud
33 cl
ABV
8,0%
Herkomst
België
Brouwer
Brasserie de Silly
Uitverkocht

Details

Stijl Barley Wine
Inhoud 33 cl
ABV 8,0%
Mout
  • Gerstemout
Herkomst België
Brouwer Brasserie de Silly
Allergenen
  • Gerstemout

Serveeradvies

  • Temperatuur

    8°C

  • Glas

    Tulp

  • Lekker bij

    Truffelijs met amandel, Geroosterde eend

Smaak

Smaaktonen
Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
Umami
IBU
- / 120
Bierkleur (EBC)
Smaakprofiel
  • Honing & Karamel

  • Donker & Rijk

Brouwerij

Brasserie de Silly
Brasserie de Silly

Brasserie de Silly is gevestigd in het dorp Silly, ongeveer 40 kilometer onder Brussel. In 1850 begon Marcelin Hypolite Mynbrughen deze brouwerij, eerst nog onder de naam Cense de la Tour. In 1900 behaalde Marcelin’s zoon Adelin een zilveren medaille op de wereldtentoonstelling van Parijs. Tijdens de Eerste Wereldoorlog introduceerde Adelin’s zoon, Adelin jr een nieuw bier met de hulp van Schotse soldaten op doortocht in Silly. De Scotch Silly was geboren. In 1990 werden ondermeer de Blanche de Silly gelanceerd. De brouwerij is inmiddels in de handen van de 6e generatie van de familie. Een brouwerij met een prachtig verleden, maar met een misschien nog wel mooiere toekomst.

Lees meer over de Brasserie de Silly