Omer Roodbruin
Uitverkocht

Rood-bruin bier van gemengde gisting: een blend van een bovengistend bier en een 18 maanden op foeders gerijpte lambiek. Aroma's van groene appel, rood fruit en lichte houtrijping komen mooi samen met een vrij zure smaak, welke wordt gebalanceerd met een lichte zoetheid en een fris-zure afdronk.

Omer Roodbruin

Sour Bier | 5,5% | 25 cl
(3,73)
€ 1,99
Rood-bruin bier van gemengde gisting: een blend van een bovengistend bier en een 18 maanden op foeders gerijpte lambiek. Aroma's van groene appel, rood fruit en lichte houtrijping komen mooi samen met een vrij zure smaak, welke wordt gebalanceerd met een lichte zoetheid en een fris-zure afdronk.
Stijl
Sour Bier
Inhoud
25 cl
ABV
5,5%
Herkomst
België
Brouwer
Omer Vander Ghinste
Uitverkocht

Details

Stijl Sour Bier
Inhoud 25 cl
ABV 5,5%
Mout
  • Gerstemout
  • Tarwemout
Herkomst België
Brouwer Omer Vander Ghinste
Allergenen
  • Gerstemout
  • Tarwemout

Serveeradvies

  • Temperatuur

    6°C

  • Glas

    Tulp

  • Lekker bij

    Haaskarbonade’s met appel, Romige Franse kazen

Smaak

Smaaktonen
Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
Umami
IBU
20 / 120
Bierkleur (EBC)
Smaakprofiel
  • Spontane Gisting

Brouwerij

Omer Vander Ghinste
Omer Vander Ghinste

In 1892 kocht Remi Vander Ghinste een huis met brouwerijgebouwen voor zijn zoon Omer, dit was het begin van de familiebrouwerij en de bieren 'Omer Vander Ghinste’. De kleine brouwerij veroverde de grote stad en veel cafés kregen als publiciteit een brand met de naam ' ‘Bieren Omer Vander Ghinste'. Om praktische reden werd elke eerste jongen Omer genaamd en sindsdien wordt de brouwerij telkens geleid door een Omer. De bieren zijn stuk voor stuk van hoge kwaliteit en een feest te degusteren.

Lees meer over Omer Vander Ghinste