Oedipus Mama van Brouwerij Oedipus: Speciaalbier online kopen

Oedipus Mama


Untappd beoordeling
Kleur is oranje, witte schuimkraag is fijn van structuur. Veel citrus in het aroma dankzij de Cetennial-hop. Verfrissend met een licht bittere afdronk.
Stijl
Inhoud
33cl
ABV
5,0%
Herkomst
Nederland
Brouwer
Brouwerij Oedipus
€ 2,49

Smaakprofiel

  • Hoppig & Bitter

Smaaktonen

Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
IBU
30 / 120
Umami


Serveeradvies

  • Temperatuur
    5°C

  • Glas
    Tulp

  • Lekker bij
    Shaslick, Witvis

Ingrediënten

Bierkleur (EBC)

Hops
  • Centennial
Mout
  • Gerstemout
Allergenen
  • Gerstemout

Brouwerij Oedipus

Oedipus bieren worden gebrouwen door Brouwerij Oedipus Brewing in Amsterdam Noord, Nederland. De vier eigenaren en goede vrienden hadden twee jaar ervaring met bierbrouwen in eigen keuken, toen ze in 2012 besloten de markt op te gaan. De brouwerij heeft ook een proeflokaal, waar liefhebbers hun hart ophalen. Fun fact: met de graanrestanten van het brouwproces bakt Oedipus ook brood. Oedipus veroverde al harten in de Amsterdamse horeca en bierspeciaalzaken. Nu verdient het een groter publiek.

Lees meer over Oedipus
Brouwerij Oedipus

Suggesties van Beerwulf Deze bieren zijn ook de moeite waard