Bruxellensis van Brasserie De La Senne: Speciaalbier online kopen

Donkergouden bier vergist met Brusselse Brettanomyces. Deze wilde gist geeft een wat funky aroma. Het zoete, soepele bier zit vol tonen van tropisch fruit.
Stijl
Sour Bier
Inhoud
33cl
ABV
6,5%
Herkomst
België
Brouwer
Brasserie De La Senne

Bruxellensis

(3,67)
€ 3,49
Donkergouden bier vergist met Brusselse Brettanomyces. Deze wilde gist geeft een wat funky aroma. Het zoete, soepele bier zit vol tonen van tropisch fruit.
Stijl
Sour Bier
Inhoud
33cl
ABV
6,5%
Herkomst
België
Brouwer
Brasserie De La Senne

Smaakprofiel

  • Fris & Knisperend

  • Fruitig & Bloemig

Smaaktonen

Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
IBU
- / 120
Umami

Serveeradvies

  • Temperatuur
    6°C

  • Glas
    Tulp

  • Lekker bij
    Salade met zeevruchten, Pasta salade

Ingrediënten

Bierkleur (EBC)

Mout
  • Gerstemout
Allergenen
  • Gerstemout

Brasserie De La Senne

Brasserie de la Senne is gevestigd in Brussel. De oprichters zijn Yvan Van De Baets en Bernard Leboucq. Ze komen elkaar in 2002 tegen en beginnen al snel met brouwen. Sinds 2010 doen ze dat 100% in hun eigen brouwerij. De la Senne heeft een passie voor de bittere smaken in bier spectrum. Smaken die in België moeilijk te vinden zijn. Het gaat om bieren die vol zijn van smaak maar tegelijkertijd laag zijn in alcohol. De Taras Boulba (met 4,5% alc) is hiervan een mooi voorbeeld. Hoe lichter het bier, hoe langer het plezier, aldus De Baets en Leboucq. Een mooi motto!

Lees meer over Brasserie De La
Brasserie De La Senne

Suggesties van Beerwulf Deze bieren zijn ook de moeite waard

Rodenbach Classic

Sour Bier | 5,2% | 25cl

€ 2,29

Delirium Tremens

Blond Bier | 8,5% | 33cl

€ 2,59

Zinnebir

Blond Bier | 5,8% | 33cl

€ 2,79