De achtergrond van...Brussel Beer Project

Ze zijn oprecht trots dat ze ‘pas’ sinds 2013 bestaan, experimenteren volop en kiezen voor opvallend artwork. Ze geloven in innovatie, durf en samenwerking en hebben in hartje Tokyo een eigen proeflokaal geopend: dit is Brussels Beer Project. 

Leave the abbey, join the Playground

Olivier De Brauwere en Sébastien Morvan ontmoeten elkaar in Canada, waar het idee voor een innovatieve Belgische brouwerij ontstaat. De reislustige mannen zien overal ter wereld de revolutie in bierland met eigen ogen. Een revolutie die begon in de Verenigde Staten, waar brouwers aan de haal gingen met traditionele Belgische bieren. En een revolutie die voornamelijk wordt gedragen door innovatie en vernieuwing. Juist deze elementen willen ze in de soms conservatieve Belgische bierwereld brengen, vanuit het hedendaagse Brussel. Weg uit de abdij en de speeltuin in!

Lees meer beneden...

Verkrijgbaar bij BeerwulfDe bieren van Brussel Beer Project

Weizen met de typische aroma’s banaan.

Brussels Beer Project Grosse Bertha

Weizen | 7,0% | 33cl

€ 3,29
Verfrissende India Pale Ale boordevol tropisch fruit zoals mango.

Brussels Beer Project Delta Ipa

India Pale Ale | 6,5% | 33cl

€ 2,95
Een donkere bruine, bijna zwarte IPA met een romige schuimkraag.

Brussels Beer Project Dark Sister

India Pale Ale | 6,7% | 33cl

€ 3,19
Een session IPA met hoppige en fruitige geur.

Brussels Beer Project Red My Lips

India Pale Ale | 4,7% | 33cl

€ 3,29
Innovatie

Brussels Beer Project experimenteert volop in hun brouwerij en proeflokaal in hartje Brussel. Er worden zo’n 30 nieuwe bieren per jaar ontwikkeld en gebrouwen, die ter plekke geproefd kunnen worden. Daarbij laten ze zich uiteraard niet remmen door stijlen of tradities en werken veelvuldig samen met brouwers over de hele wereld. Jaarlijks wordt één van de experimentele recepten opgenomen in het vaste gamma van BBP bieren, om wellicht uit te groeien tot een nieuwe Belgische klassieker. 

Tokyo

Dat innovatie geen grenzen kent bewijst Brussels Beer Project met de realisatie van een taproom in Tokyo. Alle vaste BBP-bieren zijn er verkrijgbaar, ook de experimentele creaties. Om het interessant te houden voor Belgische bezoekers en invulling te geven aan de Japanse samenwerking, stromen er ook lokale bieren uit de tapkranen. Het karakter van deze bijzondere brouwer komt zo echt tot uiting: innovatie en durf op basis van samenwerking en co-creatie.

Ben je 18 jaar of ouder én accepteer je cookies?

Huh, cookies? Beerwulf verkoopt toch bier? Ja hoor, geen stress! Met cookies maken we jouw websitebezoek zo fijn mogelijk en proberen we om content en advertenties op jou af te stemmen, op deze website en elders (Lees hier ons Privacy- en Cookiebeleid). Omdat we geen alcohol willen (en mogen) verkopen aan minderjarigen, checken we ook meteen of je 18 jaar of ouder bent.

Geen cookies, wel 18 jaar of ouder?

Geen cookies voor jou, maar wil je wel speciaalbieren kopen? Dat mag alleen als je 18 jaar of ouder bent. Aan minderjarigen willen (en mogen) wij geen bier verkopen. 

Meld je aan voor onze nieuwsbrief:

Bedankt voor je aanmelding!