Oedipus/Gulpener Flitspopper
Uitverkocht

Een samenwerking tussen Gulpener en Oedipus, een mix van 50% Gulpener IJsbock en 50% Oedipus dry-hopped sour. Een complex bier met frisse, mildzure, fruitige tonen met daarnaast moutige karamelachtige aroma’s.

Oedipus/Gulpener Flitspopper

Sour Bier | 7,5% | 30 cl
(3,46)
€ 2,99
Een samenwerking tussen Gulpener en Oedipus, een mix van 50% Gulpener IJsbock en 50% Oedipus dry-hopped sour. Een complex bier met frisse, mildzure, fruitige tonen met daarnaast moutige karamelachtige aroma’s.
Stijl
Sour Bier
Inhoud
30 cl
ABV
7,5%
Herkomst
Nederland
Brouwer
Brouwerij Oedipus
Uitverkocht

Details

Stijl Sour Bier
Inhoud 30 cl
ABV 7,5%
Mout
  • Gerstemout
  • Tarwemout
  • Havermout
Herkomst Nederland
Brouwer Brouwerij Oedipus
Allergenen
  • Gerstemout
  • Tarwemout
  • Havermout

Serveeradvies

  • Temperatuur

    8°C

  • Glas

    Tulip

  • Lekker bij

    Pate, Wild gerechten

Smaak

Smaaktonen
Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
Umami
IBU
- / 120
Bierkleur (EBC)
Smaakprofiel
  • Honing & Karamel

  • Fris & Knisperend

  • Donker & Rijk

  • Spontane Gisting

  • Fruitig & Bloemig

Brouwerij

Brouwerij Oedipus
Brouwerij Oedipus

Oedipus bieren worden gebrouwen door Brouwerij Oedipus Brewing in Amsterdam Noord, Nederland. De vier eigenaren en goede vrienden hadden twee jaar ervaring met bier brouwen in eigen keuken, toen ze in 2012 besloten de markt op te gaan. De brouwerij heeft ook een proeflokaal, waar liefhebbers hun hart ophalen. Fun fact: met de graanrestanten van het brouwproces bakt Oedipus ook brood. Oedipus veroverde al harten in de Amsterdamse horeca en bierspeciaalzaken. Nu verdient het een groter publiek.