Oedipus Polyamorie
Uitverkocht

Friszuur bier met mango. Volle saison met tonen van peper, appel, honing geel fruit, zachte bitters en een droge afdronk.

Oedipus Polyamorie

Sour Bier | 5,0% | 33 cl
(3,47)
€ 3,19
Friszuur bier met mango. Volle saison met tonen van peper, appel, honing geel fruit, zachte bitters en een droge afdronk.
Stijl
Sour Bier
Inhoud
33 cl
ABV
5,0%
Herkomst
Nederland
Brouwer
Brouwerij Oedipus
Uitverkocht

Details

Stijl Sour Bier
Inhoud 33 cl
ABV 5,0%
Mout
  • Gerstemout
  • Tarwemout
Herkomst Nederland
Brouwer Brouwerij Oedipus
Allergenen
  • Gerstemout
  • Tarwemout

Serveeradvies

  • Temperatuur

    8°C

  • Glas

    Pint

  • Lekker bij

    Kipsalade, Witte vis

Smaak

Smaaktonen
Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
Umami
IBU
15 / 120
Bierkleur (EBC)
Smaakprofiel
  • Fris & Knisperend

  • Spontane Gisting

  • Fruitig & Bloemig

  • Hoppig & Bitter

Brouwerij

Brouwerij Oedipus
Brouwerij Oedipus

Oedipus bieren worden gebrouwen door Brouwerij Oedipus Brewing in Amsterdam Noord, Nederland. De vier eigenaren en goede vrienden hadden twee jaar ervaring met bier brouwen in eigen keuken, toen ze in 2012 besloten de markt op te gaan. De brouwerij heeft ook een proeflokaal, waar liefhebbers hun hart ophalen. Fun fact: met de graanrestanten van het brouwproces bakt Oedipus ook brood. Oedipus veroverde al harten in de Amsterdamse horeca en bierspeciaalzaken. Nu verdient het een groter publiek.