Oedipus / Kees Starter
Uitverkocht

Friszuur en fruitig bier, die in de geur doet denken aan witte wijn. Als een zure Berliner Weisse, maar dan met sinaasappelschil en koriander, wat een prettige fruitigheid en kruidigheid geeft. Met recht een sour witbier. Gebrouwen door Oedipus en Kees speciaal voor bierfestival Planet Oedipus 2018.

Oedipus / Kees Starter

Sour Bier | 4,0% | 33 cl
(3,55)
€ 2,69
Friszuur en fruitig bier, die in de geur doet denken aan witte wijn. Als een zure Berliner Weisse, maar dan met sinaasappelschil en koriander, wat een prettige fruitigheid en kruidigheid geeft. Met recht een sour witbier. Gebrouwen door Oedipus en Kees speciaal voor bierfestival Planet Oedipus 2018.
Stijl
Sour Bier
Inhoud
33 cl
ABV
4,0%
Herkomst
Nederland
Brouwer
Brouwerij Oedipus
Uitverkocht

Details

Stijl Sour Bier
Inhoud 33 cl
ABV 4,0%
Mout
  • Tarwemout
  • Havermout
  • Roggemout
  • Gerstemout
Herkomst Nederland
Brouwer Brouwerij Oedipus
Allergenen
  • Tarwemout
  • Havermout
  • Roggemout
  • Gerstemout

Serveeradvies

  • Temperatuur

    6°C

  • Glas

    Pint

  • Lekker bij

    Jonge kaas, Fruitige desserts

Smaak

Smaaktonen
Intensiteit
Lengte
Zoetheid
Zuurheid
Bitterheid
Umami
IBU
- / 120
Bierkleur (EBC)
Smaakprofiel
  • Fruitig & Bloemig

Brouwerij

Brouwerij Oedipus
Brouwerij Oedipus

Oedipus bieren worden gebrouwen door Brouwerij Oedipus Brewing in Amsterdam Noord, Nederland. De vier eigenaren en goede vrienden hadden twee jaar ervaring met bier brouwen in eigen keuken, toen ze in 2012 besloten de markt op te gaan. De brouwerij heeft ook een proeflokaal, waar liefhebbers hun hart ophalen. Fun fact: met de graanrestanten van het brouwproces bakt Oedipus ook brood. Oedipus veroverde al harten in de Amsterdamse horeca en bierspeciaalzaken. Nu verdient het een groter publiek.