Westmalle Tripel

Westmalle Tripel


Évaluation Untappd
La Westmalle Tripel est connue comme la mère de toutes les triples. Cette bière complexe, dorée et légèrement trouble combine des arômes de fruits intenses et une note épicée agréable. Des touches de banane mûre et d’herbes parachèvent le goût d’une des meilleures bières trappistes.
Style
Trappiste & Abbaye
Contenu
33cl
Degré d’alcool
9,5%
Origine
Belgique
Brasseur
Brouwerij Westmalle
Attributs
  • Fortes & Chaleureuses

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
IBU
36 / 120
Umami
Conseil pour servir
  • Température
    10°C

  • Verre
    Verre Trappiste

  • Délicieux avec ?
    Fromages, Ragoût de bœuf

Ingrédients
Couleur de la bière (EBC)

Malt
  • Malt d'orge
Allergènes
  • Malt d'orge
Brouwerij Westmalle

Les bières Westmalle sont brassées par une brasserie de trappistes de l’abbaye de Westmalle, en Belgique. L’abbaye s’appelle officiellement l’Abdij Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart van Jezus et a été fondée en 1794. C’est l’une des rares brasseries qui peut brasser réellement des bières trappistes, accréditées par l’Association Internationale Trappiste. Westmalle a notamment obtenu ses galons de pionnier dans le développement de nouveaux styles de bière. Le monde doit les bières doubles à Westmalle. Nous pouvons donc dire que cette Westmalle Dubbel est la première de ce type. Est-ce que c’est la meilleure ? Nous vous en laissons juge.

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