Omer Roodbruin

Omer Roodbruin


Évaluation Untappd
Rood-bruin bier van gemengde gisting: een blend van een bovengistend bier en een 18 maanden op foeders gerijpte lambiek. Aroma's van groene appel, rood fruit en lichte houtrijping komen mooi samen met een vrij zure smaak, welke wordt gebalanceerd met een lichte zoetheid en een fris-zure afdronk.
Style
Fruitée & aromatisée
Contenu
33cl
Degré d’alcool
5,5%
Origine
Belgique
Brasseur
Omer Vander Ghinste
Attributs
  • Fermentation Libre

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
IBU
20 / 120
Umami
Conseil pour servir
  • Température
    6°C

  • Verre
    Tulipe

  • Délicieux avec ?
    Haaskarbonade’s met appel, Romige Franse kazen

Ingrédients
Couleur de la bière (EBC)

Malt
  • Gerstemout
  • Tarwemout
Allergènes
  • Gerstemout
  • Tarwemout
Omer Vander Ghinste

En 1892, Remi Vander Ghinste a acheté une maison avec des bâtiments de brasserie pour son fils Omer, marquant la naissance d’une brasserie familiale et de leurs bières. Cette petite entreprise a vu grand, charmant toute la ville et vendant ses bières dans de nombreux cafés comme les « bières Omer Vander Ghinste ». Pour faire simple, le fils aîné de chaque génération a été baptisé Omer, pour que ce nom emblématique subsiste dans la brasserie. Chacune de leurs bières est d’une qualité non réfutable, et un bonheur à boire.

Omer Vander Ghinste

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