Leffe Tripel

Leffe Tripel


Évaluation Untappd
Bière dorée à orangée à la mousse ferme légèrement colorée. Le goût est doux, alcoolisé, fruité et à la coriandre.
Style
Triple
Contenu
33cl
Degré d’alcool
8,5%
Origine
Belgique
Brasseur
Brouwerij Artois
Attributs
  • Fortes & Chaleureuses

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
IBU
- / 120
Umami
Conseil pour servir
  • Température
    10°C

  • Verre
    Verre Trappiste

  • Délicieux avec ?
    Poissons gras, Spareribs

Ingrédients
Couleur de la bière (EBC)

Malt
  • Malt d'orge
Allergènes
  • Malt d'orge
Brouwerij Artois

Les bières Leffe sont brassées dans la brasserie de Stella Artois à Louvain, en Belgique. L’abbaye de Leffe, fondée en 1152, était une abbaye de l’ordre des Prémontrés où vivaient des chanoines. Après l’épidémie de peste en 1240, les chanoines ont décidé de construire une brasserie pour pouvoir fabriquer une boisson saine et fortifiante. Pas bête : le processus de brassage tuait tous les germes. Après la révolution française, l’abbaye a été refondée en 1929 et la tradition du brassage s’est poursuivie. Leffe est une des brasseries qui a permis la percée des bières spéciales aux Pays-Bas.

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Brouwerij Artois

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