La Goudale Ambrée

La Goudale Ambrée


Évaluation Untappd

Une couleur de bois, avec un col de mousse blanc medium. Un caractère malté avec de légères notes fruitées et de caramel, et une amertume modérée.

Style
Ambrée
Contenu
33cl
Degré d’alcool
7,2%
Origine
France
Brasseur
Goudale
€ 1,65
Victime de son succès

Attributs
  • Notes de Miel & Caramel

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
IBU
27 / 120
Umami

Conseil pour servir
  • Température
    8°C

  • Verre
    Pinte

  • Délicieux avec ?
    Poulet grillé, Fromages affinés

Ingrédients
Couleur de la bière (EBC)

Malt
  • Malt d'orge
  • blé
Allergènes
  • Malt d'orge
  • blé

Brasserie Goudale

Cette brasserie française est située à Arques, dans le pas de Calais. D'après son étiquette, Goudale tire son nom d'un élément historique : Au XIVe siècle, les bonnes bières étaient appelées Goudale, Goudalle ou Good Ale. Elles se vendaient deux deniers le pot, chez un marchand nommé le Goudalier. Aujourd’hui, la brasserie a pris le nom de sa bière star et produit plus d’une 20 aine de bières différentes… Grâce à une parfaite maîtrise du brassage allié à des ingrédients de premier choix la brasserie est à l’origine de bières de spécialité de haute qualité

En savoir plus sur la Brasserie Goudale

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