Emelisse Espresso Stout

Emelisse Espresso Stout


Évaluation Untappd
Bière noire avec une mousse brun chocolat. Les arômes dominants sont le chocolat, le café et le moka. Les saveurs de chocolat et de moka persistent en fin de bouche.
Style
Stout & Porter
Contenu
33cl
Degré d’alcool
9,5%
Origine
Pays-Bas
Brasseur
Brouwerij Emelisse
Attributs
  • Brunes & Riches

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
IBU
71 / 120
Umami
Conseil pour servir
  • Température
    10°C

  • Verre
    Tulipe

  • Délicieux avec ?
    Dessert au chocolat, Glace à la vanille avec du chocolat

Ingrédients
Couleur de la bière (EBC)

Malt
  • Malt d'orge
Allergènes
  • Malt d'orge
Brouwerij Emelisse

La bière Emelisse est brassée par la brasserie Emelisse de Kamperland, aux Pays-Bas. Le nom de la brasserie renvoie au village disparu sur l’île de Noord-Beveland, en Zélande. La brasserie brasse de manière moderne et efficace mais en respectant les traditions. En 2016, Slot Oostende a repris la brasserie mais en conservant son propre portefeuille. Outre une brasserie, Emelisse exploite également un restaurant adjacent où la dégustation de bière a été élevée au rang d’art.

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Brouwerij Emelisse

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