Brooklyn Sorachi Ace

Brooklyn Sorachi Ace


Évaluation Untappd
Bière blonde légèrement trouble avec peu de mousse. Très houblonnée et dégageant de puissantes saveurs de fruits tropicaux comme l’abricot, la pêche et l’ananas. Les minéraux et l’amertume subtile équilibrent parfaitement cette Saison.
Style
Bière de garde & Saison
Contenu
36cl
Degré d’alcool
7,2%
Origine
États-Unis
Brasseur
Brooklyn Brewery
Attributs
  • Fruitées & Florales

  • Houblonnées & Amères

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
IBU
34 / 120
Umami
Conseil pour servir
  • Température
    8°C

  • Verre
    Tulipe

  • Délicieux avec ?
    Crevettes, Saumon fumé

Ingrédients
Couleur de la bière (EBC)

Houblon
  • Washington-grown Sorachi Ace
Malt
  • Malt d'orge
Allergènes
  • Malt d'orge
Brooklyn Brewery

Les bières Brooklyn sont brassées par la Brooklyn Brewery établie à Brooklyn, à New York. La brasserie a été fondée en 1984 par Steve Hindy et Tom Potter. Le logo a été conçu par le graphiste Milton Glaser. Le savoir-faire de Brooklyn se reflète donc dans ses bières mais aussi dans l’aspect extérieur.

En savoir plus sur Brooklyn Brewery
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