The history of...Harviestoun Brewery

L'histoire de la brasserie Harviestoun remonte au 5 octobre 1983, lorsque Ken Brooker, le fondateur de la brasserie, a organisé l'une de ses légendaires séances de dégustation. Dans les années suivantes, il continue de brasser des bières et de les faire déguster à ses amis.

En 1986, une ferme de 200 ans à Dollar est convertie en brasserie. En 1991, ils ont commencé leur stratégie imprononçable de dénomination de la bière. Peu importe à quel point les noms sont confus, les bières se vendent bien et, en 2004, elles doivent déménager la brasserie dans un endroit plus grand, à quelques kilomètres de la route.