L'histoire de...Brouwerij Emelisse
La bière Emelisse est brassée par la brasserie Emelisse de Kamperland, aux Pays-Bas. Le nom de la brasserie renvoie au village disparu sur l’île de Noord-Beveland, en Zélande.
La brasserie brasse de manière moderne et efficace mais en respectant les traditions. En 2016, Slot Oostende a repris la brasserie mais en conservant son propre portefeuille. Outre une brasserie, Emelisse exploite également un restaurant adjacent où la dégustation de bière a été élevée au rang d’art.
