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Blanche De Namur

Blanche De Namur


Évaluation Untappd
Bière à la robe jaune pâle et légèrement trouble avec une belle mousse blanche légère et des arômes de fleurs et de fruits. Des notes de coriandre et d’écorces d’oranges donnent de la fraîcheur à cette bière désaltérante.
Style
Blanche & Weizen
Contenu
25cl
Degré d’alcool
4,5%
Origine
Belgique
Brasseur
Brasserie Du Bocq
€ 1,90

Attributs
  • Floral & Fruity

  • Spicy & Herbal

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
IBU
11 / 120
Umami

Conseil pour servir
  • Température
    6°C

  • Délicieux avec ?
    Olives, Salade de fruits

Ingrédients
Couleur de la bière (EBC)

Malt
  • Malt de blé
  • Malt d'orge
Allergènes
  • Malt de blé
  • Malt d'orge

Brasserie Du Bocq

La Brasserie du Bocq est l'une des rares brasseries indépendantes de Wallonie : La famille Keersmaekers qui détient la brasserie Corsendonk est actionnaire unique de la Brasserie du Bocq. Le savoir-faire de la brasserie s'exerce principalement dans la fabrication de bières spéciales de fermentation haute avec seconde fermentation en bouteille. Cette technique sauvegarde les propriétés des matières premières et garantit le caractère naturel des bières produites sans additif chimique ni conservateur. Leur Blanche de Namur a d’ailleurs été élue Meilleure bière blanche du monde en 2009 et meilleure Blanche d’Europe à deux reprises.

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Brasserie Du Bocq

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