Omer Roodbruin
Victime de son succès

Rood-bruin bier van gemengde gisting: een blend van een bovengistend bier en een 18 maanden op foeders gerijpte lambiek. Aroma's van groene appel, rood fruit en lichte houtrijping komen mooi samen met een vrij zure smaak, welke wordt gebalanceerd met een lichte zoetheid en een fris-zure afdronk.

Omer Roodbruin

Bière Sour | 5,5% | 25 cl
(3,73)
1,69 €
Rood-bruin bier van gemengde gisting: een blend van een bovengistend bier en een 18 maanden op foeders gerijpte lambiek. Aroma's van groene appel, rood fruit en lichte houtrijping komen mooi samen met een vrij zure smaak, welke wordt gebalanceerd met een lichte zoetheid en een fris-zure afdronk.
Style
Bière Sour
Contenu
25 cl
Degré d’alcool
5,5%
Origine
Belgique
Brasseur
Omer Vander Ghinste
Victime de son succès

Détails

Style Bière Sour
Contenu 25 cl
Degré d’alcool 5,5%
Malt
  • Malt d'orge
  • Malt de blé
Origine Belgique
Brasseur Omer Vander Ghinste
Allergènes
  • Malt d'orge
  • Malt de blé

Conseil pour servir

  • Température

    6°C

  • Verre

    Tulip

  • Délicieux avec ?

    Haaskarbonade’s met appel, Romige Franse kazen

Goût

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
Umami
IBU
20 / 120
Couleur de la bière (EBC)
Caractéristiques
  • Experimental, Sour & Wild

Brasseur

Omer Vander Ghinste
Omer Vander Ghinste

En 1892, Remi Vander Ghinste a acheté une maison avec des bâtiments de brasserie pour son fils Omer, marquant la naissance d’une brasserie familiale et de leurs bières. Cette petite entreprise a vu grand, charmant toute la ville et vendant ses bières dans de nombreux cafés comme les « bières Omer Vander Ghinste ». Pour faire simple, le fils aîné de chaque génération a été baptisé Omer, pour que ce nom emblématique subsiste dans la brasserie. Chacune de leurs bières est d’une qualité non réfutable, et un bonheur à boire.

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