Ninkasi Smoky Ale
Victime de son succès

En alliant malt fumé à la tourbe et vieillissement sur fût de Xérès, nos maîtres-brasseurs ont réussi le pari détonnant de marier l’univers de la bière à celui du whisky. Douce et légèrement fumée, la Smoky Ale offre au nez des notes de noix et de banane. En bouche, la tourbe ressort et son côté fumé est accompagné d’une légère sucrosité.

Ninkasi Smoky Ale

Bière Ambrée | 6,0% | 33 cl
(3,42)
2,99 €
En alliant malt fumé à la tourbe et vieillissement sur fût de Xérès, nos maîtres-brasseurs ont réussi le pari détonnant de marier l’univers de la bière à celui du whisky. Douce et légèrement fumée, la Smoky Ale offre au nez des notes de noix et de banane. En bouche, la tourbe ressort et son côté fumé est accompagné d’une légère sucrosité.
Style
Bière Ambrée
Contenu
33 cl
Degré d’alcool
6,0%
Origine
France
Brasseur
Ninkasi Fabriques
Victime de son succès

Détails

Style Bière Ambrée
Contenu 33 cl
Degré d’alcool 6,0%
Malt
  • Malt d'orge
Origine France
Brasseur Ninkasi Fabriques
Allergènes
  • Malt d'orge

Conseil pour servir

  • Température

    6°C

  • Verre

    Trappist

Goût

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
Umami
IBU
18 / 120
Couleur de la bière (EBC)
Caractéristiques
  • Caramel & Honey

  • Strong & Savory

Brasseur

Ninkasi Fabriques
Ninkasi Fabriques

Initié par 3 jeunes tout juste diplômés, Ninkasi est né d’une idée assez simple : implanter le concept des micro - brasseries américaines en France et amorcer le mouvement des craft beers. C’est à Lyon, ancienne ville brassicole (XIXe siècle), que ce projet trouve sa place en 1997. Une ancienne usine de transports est alors transformée en lieu de vie hors normes avec un restaurant, une salle de concert et ... une fabrique de bières.

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