Colomba Rosée
Victime de son succès

Une bière blanche sucrée et très rafraîchissante, avec des notes de fruits, surtout de fruits rouges.

Colomba Rosée

Bière Fruitée | 4,5% | 33 cl
(2,70)
2,49 €
Une bière blanche sucrée et très rafraîchissante, avec des notes de fruits, surtout de fruits rouges.
Style
Bière Fruitée
Contenu
33 cl
Degré d’alcool
4,5%
Origine
France
Brasseur
Brasserie Pietra
Victime de son succès

Détails

Style Bière Fruitée
Contenu 33 cl
Degré d’alcool 4,5%
Malt
  • Malt de blé
  • Malt d'orge
Origine France
Brasseur Brasserie Pietra
Allergènes
  • Malt de blé
  • Malt d'orge

Conseil pour servir

  • Température

    5°C

  • Verre

    Tulip

  • Délicieux avec ?

    Salade verte, Brie

Goût

Nuances de goût
Intensité
Longueur
Douceur
Acidité
Amertume
Umami
IBU
- / 120
Couleur de la bière (EBC)
Caractéristiques
  • Floral & Fruity

Brasseur

Brasserie Pietra

Portés par la volonté de retour au pays, Armelle et Dominique réfléchissent à développer en Corse un projet porteur d’avenir. C’est au cours de l’été 1992, assistant à un concert d’I Muvrini à Corté, qu’est né leur désir de boire une bière corse. Mais elle restait à inventer. Leur idée: une bière à base de chataîgne, arbre emblématique de la Corse. Il n’y avait jamais eu au monde de bière à la farine de châtaigne. Après 2 années de recherche, ils parviennent finalement à établir une recette. A l’automne 1995, les travaux débutent à Furiani. La Brasserie Pietra, 1ère brasserie de l’histoire de la Corse, ouvre ses portes en juin 1996. La première bière s’appellera Pietra, par attachement au petit village dont est originaire la famille Sialelli : PietraSerena.

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