Heineken, Lagunitas, Affligem, Pelforth ou encore Desperados : chaque marque de bière a une histoire ! Découvrez l’origine des noms de ces marques et la naissance de ces brasseries incontournables.
Le nom de la bière Affligem est directement inspiré de celui d’une abbaye bénédictine située en Belgique et dont le nom complet est : abbaye Saint-Pierre-et-Saint-Paul d’Affligem. Cette dernière a été fondée en 1062. Les bières d’Affligem sont des bières d’Abbaye issues d’un savoir-faire et de recettes qui ont traversé les siècles. Encore aujourd’hui, les moines garantissent le goût et approuvent les recettes avec soin.
La bière blanche Edelweiss fait référence, comme son nom l’indique, à une fleur blanche que l’on peut retrouver dans la région où la marque est née, les Alpes autrichiennes. On retrouve d’ailleurs l’edelweiss sur le logo de la marque. C’est une bière blanche née dans les Alpes en 1646.
Contrairement aux idées reçues, la bière Desperados est née en 1995 à Schiltigheim, en Alsace. Elle est la première bière commercialisée aromatisée à la Tequila en France. La légende voudrait que son nom, qui veut dire « désespérés », ait été choisi parce que ses créateurs peinaient à la nommer.
La bière Heineken tient son nom de son créateur, le Néerlandais Gerard Adriaan Heineken. Ce dernier avait pour ambition, du haut de ses 22 ans, de créer la meilleure bière au monde. Après près d’un siècle et demi d’existence, la bière Heineken a conquis des milliers de palais et fait partie des bières les plus consommées au monde.
La bière Pelforth est d’origine Lilloise, née en 1921 à la brasserie du Pelican. Depuis la production n’a cessé de se développer toujours dans le respect du savoir-faire brassicole du Nord. Elle tire son nom de deux mots : « Pel », qui serait le début du mot « pelican et « fort », qui fait référence à sa forte teneur en malt. L’ajout du « h » dans le nom de la bière Perlforth viendrait d’une volonté d’anglicisation de la marque.
Lagunitas Brewing Company est née en 1993 à Petaluma en Californie du Nord. Tony Magee son créateur, un brasseur passionné anciennement imprimeur, a commencé la production dans son garage. Le logo Lagunitas représente le chien du créateur et reste encore aujourd’hui le symbole de cette brasserie artisanale. La plus populaire de ses bières, la Lagunitas IPA, qui titre 6,2% de volume d’alcool, a un nez vif et puissance en bouche et ses notes fruitées convertira les plus novices à ce style !
Une marque qui porte le nom de son créateur : en 1859, Luigi Moretti décide de fonder la ‘’Fabbrica di Birra e Ghiacco’’à Udine dans le Nord Est de l’Italie. A cette époque La demande de bière augmente sans cesse en raison de la présence de soldat autrichien. Depuis, la Birra Moretti® est la bière italienne symbole de la qualité de l’authenticité et de la tradition ! C’est une bière à consommer fraîche, elle possède de belles notes maltées et fruitées.
La bière Sol, une bière légère, qui veut dire soleil en espagnol, est une marque de bière d’origine mexicaine produite depuis 1899. L’histoire voudrait qu’elle ait été nommée ainsi à cause d’un trou dans le plafond de la brasserie où elle était originellement produite. Cette ouverture indésirable laissait filtrer un rayon de soleil qui pointait sur les bouteilles fraîchement fabriquées.
La bière Fischer tient son nom de son créateur Jean Fischer. Ce dernier avait créé une brasserie à son nom en 1821 à Schiltigheim, près de Strasbourg. La brasserie Fisher marque avec son originalité et sa créativité grâce à des formats atypiques de 65cl, des bouchons mécaniques en porcelaine et des bouteilles gravées. La bière Fischer Tradition se distingue avec ses belles saveurs de céréales mûres et ses jolies notes équilibrées...
