Janvier sans alcool

Janvier sans alcool ? (ou Dry January)Essayez nos bières sans alcool !

Un Janvier entièrement sobre ? Cette pratique est très connue de l’autre côté de la Manche ! C’est issue d’une campagne de santé publique incitant à ne pas consommer d'alcool pendant tout le mois de janvier… Chez Beerwulf on vous propose donc des bières sans alcool à tester absolument en ce début d’année.

Il y a beaucoup d’opinions différentes à ce sujet sur le web, mais ce qui est sûr, c’est qu’il y a beaucoup à dire sur le fait de diminuer sa consommation d’alcool sur une période donnée. C'est aussi l'occasion de découvrir de nouvelle saveur et de nouvelles bières à 0% d'alcool !

Qu'est ce que Dry January ?

En clair, c'est un mois de sobriété après les possibles excès des fêtes.  Ce défi est de plus en plus populaire au Royaume-Uni, notamment, et commence à faire des émules en France.

Pour ceux et celles qui veulent relever le défis sachez qu'il y a maintenant des boissons sans alcool savoureuse ! Les bières sans alcool font parti des plus connues et elles vont devenir un secteur en forte croissance dans les années à venir.... Il y a en fait déjà de bonnes alternatives sur le marché.

Les allemands en brassent de très bonnes depuis des années. Le fait que les bières de blé (Weizen), style typique du pays, soient naturellement assez douces a très probablement aidé dans ce sens. Donc si vous êtes un fan de ce style, une Paulaner ou une Erdinger sont de très bons choix.

En revanche, si vous êtes plutôt un fan de malt, la Budels a une belle structure maltée bien équilibrée. Enfin, pour les amoureux de houblon parmi vous, la vandeStreek Playground IPA est faite pour vous.

alcohol-free pack

Pack sans alcool

Coffret | 16 bières

Les bières sans alcool n’ont pas de goût ? Oui mais ça, c’était avant ! Dans notre pack de 16 bières sans alcool vous trouverez 8 bières différentes pleines de saveurs, chacune en double. Parfait pour après le sport par exemple, si vous avez l’intention de conduire ou si vous n’avez simplement pas envie d’alcool.

Et le Tryanuary ?

Pour les adeptes du Tryanuary (le Janvier expérience), eh bien… le monde entier vous appartient ! Pour commencer, si vous n'avez jamais goûté les bières de la brasserie De Molen auparavant, vous avez manqué une bonne friandise. Ma première recommandation serait la Bommen & Granaten, une bière de style Barleywine qui a du peps, délicieuse, avec 11,9 % d’alcool. Comme un gâteau aux fruits liquide avec une légère note de pâte d’amande !

Thornbridge est bien connue pour sa Jaipur, mais cette brasserie fait aussi d’autres bières blondes fantastiques ainsi que des bières brune sensationnelles comme la Raven. Ils brassent aussi une délicieuse bière blonde à la fraise appelée I Love You Will You Marry Me (Je t’aime, veux-tu m’épouser). Ce n'est pas souvent que j’apprécie une bière à la fraise, mais ce petit bijou est absolument à essayer.

Et pour Veganuary (Janvier végétarien) ?

Si vous voulez vous lancer dans Veganuary, pour un mois de janvier au rythme végétarien ? partez sur la Jopenbier, qui a été déclarée par l’autorité néerlandaise compétente comme respectant les besoins des personnes suivant un régine Végétarien ou Végétaliens.

La Koyt Gruitbier est vraiment une expérience différente que je vous recommande vivement, en particulier en combinaison avec un fromage doux. La raison de cette recommandation est très simple : aucun houblon n’a été utilisé dans le processus de brassage de cette bière. A la place, le brasseur a ajouté des arômes de réglisse et de laurier ; le résultat vous rappellera un gâteau de Noël sucré qui ira très bien avec le fromage.

 VOUS AIMEREZ AUSSI :

Bières sans alcool
Les tendances pour 2018
Voir tous les articles